De ce (și cum) ar trebui să adăugați cacao crud în dieta dvs.; Un tip obișnuit care scrie despre mâncare, exerciții fizice
Trebuie să mărturisesc că am întârziat la petrecere în ceea ce privește cacao crud. Este ciudat, deoarece îmi place ciocolata și nu am nevoie de prea multe scuze pentru a mânca ceva. Dar, de fapt, am dat peste cacao crud într-una dintre infografiile recente despre super-alimente pe care le-am rulat chiar aici, pe blog. Se pare că cacao crud este unul dintre ele. Am cumpărat-o pe a mea de la Terrasoul Superfoods de pe Amazon.
Secretele longevității spune: „Se dovedește că toate lucrurile rele atribuite în mod obișnuit batoanelor de ciocolată non-crude, cum ar fi cavitățile, creșterea în greutate și diabetul, sunt de fapt cauzate de lactate, zahăr și alte materiale de umplutură adăugate ciocolatei negre. Beneficiile pentru sănătate ale ciocolatei atunci când se prezintă sub formă de fasole crudă de cacao, unt, penite și/sau pulbere includ; scăderea în greutate (datorită conținutului ridicat de crom și cumarină), prevenirea cariilor (teobromina ucide de fapt streptococii mutans una dintre tulpinile de bacterii care cauzează cariile dentare) și reglarea zahărului din sânge, care este benefic pentru diabet (cromul poate regla în mod natural glicemia ). De asemenea, cacaoul crud beneficiază inima și întregul sistem cardiovascular în ansamblu.
„Cacao este cea mai mare sursă de magneziu întregi, care este, de asemenea, cel mai deficitar mineral din dieta culturilor moderne. Magneziul relaxează mușchii, îmbunătățește peristaltismul în intestine și relaxează inima și sistemul cardiovascular. S-a dovedit clinic că antioxidanții cu ciocolată neagră dizolvă literalmente placa acumulată în artere, care ajută la inversarea bolilor de inimă și determină scăderea tensiunii arteriale. De asemenea, alte vitamine și minerale din cacao crud beneficiază sistemul cardiovascular. ”