De ce reducerea caloriilor împiedică drastic pierderea de grăsime pe termen lung! Jay Parekh

Dacă vă gândiți să urmați o dietă hipocalorică pentru a slăbi, atunci înțelegeți un adevăr fundamental în jocul de slăbit:

Trebuie să fii cu un deficit caloric pentru a slăbi.

De fapt, ai putea mânca orice vrei atâta timp cât cantitatea pe care o mănânci te menține la un deficit caloric și totuși ai slăbi. Trebuie să cheltuiți mai multă energie decât consumați.

Aici intervin dietele cu conținut scăzut de calorii și dietele accidentale. Destinate persoanelor care caută o dietă pe termen scurt, care poate accelera pierderea în greutate și le poate oferi rezultate rapide, aceste diete pot arăta foarte atrăgătoare.

Dar chiar funcționează?

Ce sunt dietele cu conținut scăzut de calorii/Dietele accidentale

Dacă scopul tău este să slăbești, atunci trebuie să mănânci mai puține calorii decât arzi. Perioadă.

Cu toate acestea, dietele cu conținut scăzut de calorii și dietele accidentale promit să vă accelereze pierderea în greutate prin reducerea drastică a aportului de calorii.

Iată un exemplu:-

Să presupunem că Jack are nevoie de 2500 de calorii pentru a-și menține greutatea actuală de 62 kg (137 lbs).

El decide să înceapă un exercițiu standard și un program de dietă pentru a slăbi 7 kg (16 lbs).

Prin exerciții, el arde 500 de calorii în plus, în medie, în fiecare zi.

Programul său de dietă îl face să mănânce 2200 de calorii, în fiecare zi. Cu doar 300 de calorii mai puțin decât înainte (o scădere relativ mică a caloriilor).

Împreună, cu programul său de exerciții fizice și dietă, compensează un deficit total de 800 de calorii în fiecare zi.

Teoretic, acest lucru l-ar determina să scadă aproximativ jumătate de kilogram (sau aproximativ 2,2 lbs) de greutate în fiecare săptămână, echivalând cu o picătură de 2 kg în fiecare lună (sau 4,4 lbs).

Dacă totul merge bine, teoretic ar trebui să-și atingă greutatea țintă în aproximativ 4 luni (deși în viața reală ar dura probabil puțin mai mult).

Acum, dacă Jack ar urma o dietă care l-ar fi mâncat doar 1500 de calorii? Deficitul său total ar atinge până la 1500 de calorii pe zi (1000 cal din dieta sa și 500 cal ars în timpul exercițiului).

Acest lucru ar trebui aproape să dubleze rata pierderii în greutate. Ar pierde aproape 1 kg în fiecare săptămână și ar trebui să atingă greutatea țintă în termen de 2 luni.

Până acum, bine, corect?

Deci, ce este în neregulă cu slăbirea mai rapidă? De fapt, dacă trebuie să mănânci mai puțin pentru a slăbi, ar putea la fel de bine să mănânci mult mai puțin și să-l treci mai repede.

Dacă ceva este bun, mai mult din el ar trebui să fie mai bun, corect?

Logica din spatele dietei Crash

Fără matematică, nu puteți face nimic. Totul din jurul tău este matematică. Totul din jurul tău este cifre.

Shakuntala Devi

Matematica nu a fost niciodată costumul meu puternic, așa că nu vă faceți griji, nu ne scufundăm în calcule complicate sau în așa ceva.

Cu toate acestea, o ecuație aritmetică simplă (numită ecuația energiei) a fost folosită în mod obișnuit pentru a ilustra metabolismul corpului, cel puțin din punct de vedere al pierderii în greutate sau al creșterii în greutate:

(Calorii în) - (Calorii în afara) = Greutate pierdută sau câștigată.

• Crești în greutate dacă Calorii în este mai mare decât Calorii în afara .
• Pierzi în greutate dacă Calories out este mare decât Calories in .
• Păstrați aceeași greutate dacă Caloriile în și Caloriile în afară sunt aceleași.

Deci, dacă mâncați mai puține calorii vă ajută să pierdeți în greutate, consumul și mai puține calorii ar trebui să vă ajute să slăbiți mai repede.

Logica pare sănătoasă, mai ales având în vedere una dintre legile fundamentale ale universului:

Prima lege a termodinamicii, cunoscută și sub numele de Legea conservării energiei, afirmă că energia nu poate fi creată sau distrusă într-un sistem izolat (universul).

Prin urmare, ar trebui să pierdeți în greutate proporțional cu numărul de calorii pe care le scăpați din „Calorii din”.

Aceasta este înțelegerea larg acceptată a modului în care funcționează pierderea în greutate. Din păcate, este o explicație prea simplificată.

Corpul uman este un set magnific de sisteme interconectate care se auto-reglează în funcție de mediu.

Ecuația energetică reală

Deși ecuația caloriilor în + calorii este reală din punct de vedere tehnic, este simplificată până la punctul în care nu ne oferă o idee bună despre ceea ce se întâmplă de fapt în organism.

Înțelegerea „Caloriilor”.

Pentru a înțelege ecuația energiei reale, va trebui mai întâi să vă familiarizați cu următorii termeni:

Rata metabolică de repaus (RMR) - Acesta este numărul de calorii pe care corpul le arde în repaus pentru a rula diferitele procese metabolice bazale care sunt necesare pentru a susține viața.

Efectul termic al alimentelor (TEF) - Corpul nostru arde calorii în timpul procesului de digerare, absorbție și asimilare a alimentelor pe care le consumăm. Prin urmare, consumul de alimente crește de fapt metabolismul. Cât de mult crește metabolismul nostru depinde de ceea ce mâncăm. De exemplu, este nevoie de mai multe calorii pentru a digera și a absorbi proteinele decât orice alt macronutrienți.

Activitate fără exerciții fizice (NEAT) - NEAT reprezintă toate caloriile arse de corp printr-o activitate generală de zi cu zi, cum ar fi mersul pe jos, treburile și chiar ritmul și agitarea.

Activitate de exercițiu (EA) - Aceasta este caloriile arse prin exerciții fizice reale, deliberate, cum ar fi când te duci la sală sau te duci la alergare.

De aceea Cheltuieli energetice zilnice totale (sau calorii) = RMR + TEF + NEAT + EA.

Înțelegerea „Caloriilor din”.

În mod similar, există mai multe „Calorii în” decât numărul de pe eticheta alimentelor. Iată câteva lucruri pe care trebuie să le rețineți:

În primul rând, caloriile menționate în etichetele alimentelor și în meniurile restaurantelor ar putea să nu fie pe deplin exacte, așa cum se găsește în acest studiu și în acest studiu.

În al doilea rând, corpurile noastre nu sunt mașini perfecte. Prin asta vreau să spun că nu digeră, absorb și nu asimilează cu succes fiecare ultimă calorie consumată. Acest lucru se poate datora diferitelor motive, cum ar fi:

---