De ce putem transpira în sala de sport, dar nu reușim să slăbim

Studiile indică factorii psihologici din spatele lipsei de succes în schimbarea kilogramelor

O prietenă s-a plâns recent că nu și-a pierdut calea de iarnă în această vară, în ciuda faptului că a înotat aproape zilnic pe plajă, combinată cu exerciții de aerobic și greutate la sala de sport. Când am arătat dubla lingură de înghețată pe care o devora cu fericire, mi-a răspuns că credea că a câștigat o recompensă pentru toate eforturile sale fizice.

Prietenul meu funcționa sub o iluzie fantezistă promovată de industria centrelor de fitness și de revistele lucioase: dacă te antrenezi regulat, de preferință cu un antrenor scump sau cu exercițiile speciale ale revistei, vei slăbi și vei atinge corpul viselor tale.

Dar nu există un sprijin științific pentru această noțiune. De fapt, dovezile sunt chiar opuse. „Nu poți depăși furculița”, spune Yoni Freedhoff, profesor asistent de medicină la Universitatea din Ottawa și fondator al Institutului Medical Bariatric din Canada, care consiliază pacienții cu privire la controlul greutății non-chirurgicale.

„Oamenii tind să-și mănânce exercițiile fizice”, spune dr. Freedhoff. El observă că există un „echilibru nedrept” între consumul de calorii și arderea caloriilor. Este nevoie doar de câteva minute pentru a înghiți un KitKat, dar caloriile batoanei de ciocolată necesită mai mult de o oră de exerciții grele și transpirate pentru a arde.

De fapt, într-un studiu frecvent citat raportat în Jurnalul Asociației Medicale Americane, un grup de 467 de femei obeze a fost împărțit în patru grupuri și a fost supus unui regim de exerciții cu niveluri diferite de intensitate; la sfârșitul celor șase luni, niciunul dintre cele patru grupuri nu slăbise.

---