De ce oamenii beau cafea după cină Cafea Hyper

Când mulți oameni se gândesc să bea cafea, aceasta tinde să fie sinonimă cu naveta de dimineață, să se ridice dimineața sau, probabil, o zgomot după-amiază pentru a trece printr-o zi de lucru. Dar pentru mulți oameni, cafeaua este ceva care se bea după cină, în ciuda faptului că se presupune că cofeina este un mod de a te trezi și, de obicei, seara, se dorește să te relaxezi (Presupunând că nu lucrezi o noapte schimb). Deci, de ce beau oamenii după cină?

Ei bine, există mai multe motive, inclusiv:

Lucrați într-o schimbare târzie sau peste noapte, astfel încât să doriți să fiți treaz pentru asta
O șansă de a vă lega cu prietenii și familia în timpul unei perioade sociale după cină
Se știe că cafeaua ajută la digestie (în cantități mici)
Cafeaua poate ajuta la pierderea în greutate, deoarece are 0 calorii și poate suprima pofta de mâncare

Dar cele mai frecvente motive sunt culturale, deoarece oamenii beau cafea după cină cu prietenii și familia pentru a socializa și a petrece timpul împreună după masă.

Ce se numește cafeaua după cină?

O cafea după cină nu are un nume specific, dar poate fi cunoscută prin câteva mânere, de obicei bazate pe cultură. Olandezii se referă uneori la „koffie verkeerd” care înseamnă cafea inversă. Această băutură este un pahar de lapte cu o cantitate mică de cafea (spre deosebire de o ceașcă de cafea cu o cantitate mică de lapte) și este menită să ajute la digestia alimentelor. În Franța, cafeaua neagră este servită cu coniac sau poate fi un Café Granit, care este o cafea intensă și dulce aromată cu lichior de mocha. În Italia, espresso este băut deoarece nu are lapte bogat în el, cum ar fi cappuccino, care se bea dimineața,.

De fapt, nu există un nume specific pentru cafea după cină. Într-o masă formală cu mai multe feluri, poate fi pur și simplu sfârșitul unei mese de cafea și asta este. În mod tradițional, timpul în care oamenii fac socializare și vizitează și consumul unei cesti foarte mici de cafea este considerat un mod excelent de a completa o masă completă.

Cât de curând după masă poți bea cafea?

În timp ce mulți oameni beau cafea în timp ce mănâncă (mai ales dimineața) sau beau cafea la scurt timp după ce au mâncat, în funcție de dieta și de nevoile nutriționale, este posibil să doriți să regândiți acest lucru. Cofeina scade capacitatea organismului de a absorbi anumiți nutrienți, inclusiv calciu, zinc și fier nonhemic (pe bază de plante), precum și vitamina D. Acum, această absorbție este destul de mică. De exemplu, se pierd doar două până la trei miligrame de calciu din cauza interferenței cu cofeina; cu toate acestea, este totuși ceva de reținut dacă încercați să obțineți cât mai mult aport zilnic de vitamine și minerale. Un alt lucru de reținut este că cafeaua trece prin sistem mult mai repede decât o face mâncarea, așa că, dacă bei cafea imediat după ce ai mâncat, va „bate” mâncarea în tractul digestiv și, din nou, îți va bloca o parte din substanțele nutritive. Dacă doriți să evitați acest lucru, vă recomandăm să așteptați cel puțin o oră după ce ați mâncat înainte de a lua o cafea.

În mod tradițional, cafeaua este ultimul lucru consumat după ce toată mâncarea a fost terminată și vasele sunt curățate. Este ultimul lucru oferit la restaurantele cu sau fără deșert și, acasă, poate fi servit în sufragerie sau în bucătărie. Nu există timp de pregătire pentru a bea cafea după cină, dar este întotdeauna ultimul lucru și, în general, după ce toate celelalte au fost eliminate.

Ar trebui să beau cafea înainte sau după masă?

Depinde cu adevărat de ce bei cafeaua. Pot fi avantaje și dezavantaje să bei cafea înainte sau după masă, în funcție de ceea ce vrei să obții.

Cafeaua este un inhibitor al apetitului, deci dacă doriți să reduceți dimensiunea porției, consumul de cafea înainte de masă vă poate face să vă simțiți mai puțin înfometați la ora mesei. O ceașcă de cafea neagră are între zero și două calorii, așa că într-adevăr nu va avea niciun impact asupra aportului dumneavoastră, dar poate fi foarte utilă pentru a vă limita aportul ulterior. Cafeaua a fost utilizată într-un mod similar pentru a preveni consumul unui deșert încărcat de calorii - folosiți cofeina pentru a vă suprima pofta de mâncare (și pentru a vă menține mâinile ocupate!) Deci nu sunteți tentați să mâncați nimic mai mult.

Consumul de cafea după masă are avantajul că poate ajuta digestia. Este un diuretic, ceea ce înseamnă că te ajută să urinezi și este și el laxativ. Cofeina stimulează intestinul și poate ajuta la mișcarea lucrurilor. Nu este un laxativ mare, dar este mai bine decât nimic. Alte adăugiri, cum ar fi îndulcitorii artificiali, pot ajuta, de asemenea, la mișcarea lucrurilor. Și cofeina stimulează, de asemenea, producția de acid în stomac, care, din nou, mișcă lucrurile! Așadar, o cafea după cină vă poate ajuta să vă simțiți mai puțin mai repede.

Într-adevăr, nu există un răspuns greu și rapid la această întrebare, după cum puteți vedea. Depinde într-adevăr dacă beți cafeaua pentru a vă suprima pofta de mâncare sau pentru a muta lucrurile! Celălalt lucru pe care trebuie să-l țineți cont este că cofeina poate bloca o anumită absorbție a nutrienților, așa că asigurați-vă că vă distrați cafeaua și consumul de cafea dacă sunteți îngrijorat. (Majoritatea oamenilor chiar nu trebuie să fie totuși).