De ce nu; nu numărați calorii
Cândva, îmi dădeam seama de fiecare bucată de mâncare care intra în corpul meu și de fiecare calorie pe care o transpirau. Eram meticulos să cântăresc mâncarea, să înregistrez totul și apoi să mă urăsc dacă am trecut vreodată peste alocația mea de 800 de calorii pentru ziua respectivă. Am crezut că, procedând astfel, corpul meu se va transforma în ceea ce am vrut să arate în acel moment. Privind în urmă, nu numai că o astfel de restricție era atât de tristă, dar cât de enervant era tot ceea ce făceam!? Am făcut atât de mulți pași pentru a mă asigura că rămân în parametrii mei slabi încât mâncarea nu mai era plăcută și mă simțeam prizonieră în aplicația mea de numărare a caloriilor.
Nu toate caloriile sunt create în mod egal
Mi-au trebuit câțiva ani prea mulți ca să-mi dau seama că numărarea caloriilor nu mă ducea acolo unde voiam să fiu. Corpul meu nu se transformase în cel al unui model Victoria's Secret și, cel mai important, nu eram mulțumit de felul în care arătam sau simțeam despre mine. Am început să caut o inspirație sănătoasă și am dat peste corpul de 4 ore al lui Tim Ferris. Mi-a vorbit total și am devorat acea carte în câteva zile. Adică, orice guru al sănătății care promovează consumul de vin roșu zilnic poate rămâne nu? Un punct pe care Tim l-a condus cu adevărat acasă a fost acela nu toate caloriile sunt create în mod egal. Mai auzisem asta, dar abia după ce am înregistrat cu adevărat viața mea s-a schimbat de fapt.
Am început să privesc mâncarea într-o lumină complet diferită și am început să tratez mâncarea ca pe ceva care hrănește mai degrabă decât un fel de rău necesar. Am început să introduc alimente întregi în dieta mea, am tăiat rahatul procesat și am început să apreciez cu adevărat și să fiu conștient de ceea ce se întâmpla în corpul meu.