De ce fructoza pune grăsimea de pe burtă ... și cum să eviți HFCS Viața sănătoasă, bunăstarea; Expert în nutriție Dr.

Americanii mănâncă aproximativ 136 de kilograme de zahăr adăugat în fiecare an, fiecare. Aproximativ 57 de lire sterline este Sirop de porumb cu fructoză ridicată (HFCS). În 1966, nu am mâncat HFCS și cu 23 de lire sterline mai puțin zahăr adăugat de persoană. Schimburile simple de alimente vă pot ajuta să pierdeți în greutate ... și mai bine, grăsimea de pe burtă?
Cât de mult HFCS mâncăm acum și câte kilograme mai cântărim acum sunt aproape de același. Potrivit CDC, femeile sub 50 de ani cântăresc cu aproximativ 27,5 kilograme mai mult și sunt cu un centimetru mai înalte decât în 1960; bărbații cu vârsta sub 50 de ani cântăresc mai mult de 23,5 kilograme și sunt în medie cu un centimetru și jumătate mai înalți.
Cercetătorii inteligenți, totuși, au descoperit că principala problemă cu HFCS nu este că vă schimbă metabolismul. Este că mâncăm prea mult din el.
HFCS este de obicei 55% fructoză, ridicată doar în comparație cu siropul normal de porumb. Dacă mâncați mâncare rapidă, majoritatea cerealelor pentru micul dejun, băuturi cu suc, înghețate și chiar Miracle Whip, primiți HFCS. Nivelurile scăzute de mercur din produsele HFCS din supermarket sunt, de asemenea, îngrijorătoare.