De ce fac; t Recomanda să mănânci totul în moderație - baraj
„Mănâncă totul cu măsură”. O auzi tot timpul, dar ce înseamnă chiar cu adevărat?
Formalul definiția moderației este „ evitarea extremelor de comportament sau de exprimare; respectând limite rezonabile. ”
Cu cât este mai informal sfatul nutrițional al cancerului de sân ar fi „ Moderarea este cheia. ” „Totul cu măsură” sau „Mănâncă tot ce vrei, cu măsură”.
Este ușor să respectăm „limite rezonabile” dacă știm care sunt acestea. Ca și limitele de viteză. Limite ale alcoolemiei. Limitele cardului de credit.
Limita superioară nu este întotdeauna atât de clară, ceea ce face dificil să mâncați cu moderare!
Sugestia de a „mânca totul cu măsură” este una tulbure. Nu sunt un fan. De fapt, „mâncați cu măsură” nu este ceva ce aș recomanda vreodată să facă cineva.
Iată-mă că mă distrez puțin la sfatul de a mânca totul cu măsură. . .
Consilier nutrițional: „Mănâncă totul cu măsură”.
Tu: "Tot?"
Consilier nutrițional: "Da. Tot. "
Tu: „Dar găurile de gogoși? Și căni cu unt de arahide? ”
Consilier nutrițional: „Moderarea încă”.
Tu: „În funcție de pofta mea, moderarea găurii gogoșilor ar putea însemna 20. Moderarea paharului cu unt de arahide este determinată de nivelul meu de stres. Stres moderat = consum moderat. Stres ridicat? Toate pariurile sunt dezactivate. ”
Consilier nutrițional: „Regulile sunt reguli. Sunt menite să fie urmărite ".
Tu: „Dacă ai putea fi mai specific, aș putea respecta regulile”.
Consilier nutrițional: „Specificațiile nu există. Ar trebui să-ți cunoști propriul nivel de moderare. Și apropo? Până când moderarea dvs. nu va fi controlată, nu vă pot ajuta ".
De ce „Mănâncă totul cu moderație” nu funcționează
Sunt sigur că nu ați avut niciodată o experiență de consiliere nutrițională nici măcar de la distanță (cel puțin sper că nu!). Dar probabil ați experimentat frustrare la primirea de sfaturi nutriționale EXACT așa.
Sunt sigur că suntem de acord:
„Mănâncă totul cu măsură” este prea slab, prea vag, prea inutil.
Am lucrat ca terapeut nutrițional timp de douăzeci de ani. Știu direct că „moderarea” nu are niciun rol în alimentația de zi cu zi. Mai ales când mâncarea implică emoții.
Aștepta.
Știți că contează emoțiile, sentimentele, poftele, cultura și chiar tradițiile familiale? Te ajută să răspunzi „Ce vreau la cină? ”
Când nu vă simțiți bine, sunteți prea înfometați, exagerat de obosiți sau complet peste tot? Atunci „mâncați totul cu moderație” devine un vis de pipă.
Deoarece acest sfat nu dispare, permiteți-mi să introduc un concept „mâncați cu moderare”. Vreau să vă ajut să navigați cu încredere „mâncând cu măsură”, așa că să începem.
Ce este sistemul Stop Light?
Învățat în multe programe de nutriție pentru copii și/sau pierderea în greutate, stoparea nutriției ușoare nu este o noutate. În ultimii ani, cercetările au început chiar să analizeze acest concept pentru etichetarea alimentelor și programele de luat masa. (1, 2)
Sistemul de lumină de stop utilizează o abordare a luminii roșii, galbene și verzi pentru moderare și alegere. Sistemul vă permite să faceți cea mai bună alegere pentru TINE, fără a vă concentra numai pe calorii, grăsimi, zahăr sau sodiu.