De ce desertul nu este motivul pentru care nu poți pierde în greutate
Pierderea în greutate poate fi unul dintre cele mai dificile lucruri pe care le veți face - și asta chiar înainte de a vă curăța cămara de amestec de tort și brownie. Pentru început, o căutare rapidă pe Google va întoarce 24 de milioane de accesări obișnuite pe care să le ștergi. Și când vine vorba de alegeri alimentare, superalimentul unei persoane poate fi alimentul pericol al altuia. Veți auzi că unele surse susțin că nu puteți pierde în greutate fără a renunța la desertul preferat, dar apoi un profesor de facultate care a slăbit la „The Twinkie Diet” spune altceva. Aruncați câteva alte zeci de diete de modă, Instagram hrănește „mireasă” roșie și nenumărate produse miraculoase pentru slăbit și este ușor de descurajat - rapid.
Problema este că pierderea în greutate (și menținerea acesteia) este vorba despre o multitudine de alegeri. Și nu, succesul dvs. probabil nu depinde de ceea ce este sau nu în sertarul pentru deserturi.
Alimentele ca combustibil
În primul rând, există jocul numerelor. Corpul uman necesită o cantitate minimă de energie din alimente (adică calorii) doar pentru a funcționa zilnic. (Gândiți-vă: respirație, clipire, reglarea temperaturii corpului și așa mai departe.) Aceasta este rata metabolică bazală (pe care o puteți calcula aici). Orice exercițiu suplimentar pe care îl efectuați va necesita chiar mai mult combustibil.
Probabil nu este șocant că pierderea în greutate apare atunci când arzi mai multă energie decât consumi. Puteți realiza acest lucru în câteva moduri diferite: reduceți aportul de calorii, creșteți frecvența exercițiilor sau faceți o combinație a ambelor. Factorul determinant va fi întotdeauna câte calorii arzi comparativ cu câte consumi.
O ilustrare simplă este următoarea: Să presupunem că arzi în medie 2.300 de calorii pe zi. Dacă vrei să slăbești, un obiectiv realizabil ar putea fi să mănânci între 1.800 și 2.000 de calorii pe zi, asigurându-te că ai un deficit caloric.
Și da, un con de înghețată poate face parte din acea ecuație. Sigur, punerea accentului pe consumul sănătos și evitarea mâncărurilor nedorite poate merge mult. Dar asta nu înseamnă că trebuie să renunți la toate alimentele care îți aduc bucurie. De fapt, atunci când vine vorba de a face ca alegerile dvs. dietetice să funcționeze pe termen lung, „este mai probabil ca oamenii să adere la un plan dacă încorporează alimente de care se bucură”, spune Gina Starnes, RD, MS în Nutriția umană.