De ce bovinele își mestecă animalul tăiat; Științe alimentare

Vacile de lapte petrec aproape 8 ore pe zi mestecând cudurile pentru un total de aproape 30.000 de mestecuri zilnice. Se poate spune că o vacă mulțumită este una care este văzută mestecându-i tâmpit. În realitate, există destul de puțin adevăr în această afirmație. Când vacile își mestecă cudurile secretă salivă. Această salivă conține un antiacid natural care ajută la tamponarea rumenului sau a primului compartiment al stomacului. Tamponul adecvat al rumenului permite unei vaci să digere mai bine furajele și să mănânce mai multe furaje, ceea ce o ajută să producă mai mult lapte.

bovinele

Ce stimulează o vacă să-și mestece cudul? Când o vacă o mestecă, ea regurgită un bolus de mâncare în gură, pe care îl recreează și îl înghite din nou. Furajele cu lungime suficientă trebuie hrănite vacilor de lapte și junincelor pentru o producție optimă de salvie. Cincisprezece până la douăzeci la sută din furajele hrănite trebuie să fie mai lungi de 1,5 până la 2 inci. Furajele care sunt pulverizate în timpul amestecării sau tăierii nu vor permite o mestecare suficientă.

Mestecarea CUD poate fi adesea utilizată ca indicator al sănătății unei efective de lapte. Vacile care nu își mestecă suficient cudul pot avea teste de grăsime din lapte reduse, pot deveni șchiopi sau pot avea alte tulburări digestive, cum ar fi stomacurile răsucite sau abomasurile deplasate. Toate aceste probleme afectează în mod direct profitabilitatea unei întreprinderi lactate.