De ce ai nevoie de vitamine și cele mai bune locuri pentru a le obține AltaMed
Când vine vorba de a obține cantitatea potrivită de vitamine, a lua o pastilă rapidă ar putea părea cea mai ușoară opțiune. Dar ceea ce majoritatea oamenilor nu știu este că nu există aproape nicio dovadă că pastilele multivitamine oferă beneficii pe termen lung pentru sănătate.
O dietă bine echilibrată este cea mai bună modalitate de a obține substanțele nutritive de care are nevoie corpul dvs., dar pe care nu le puteți face singure. Fructele, legumele, carnea slabă și cerealele integrale oferă vitamine și minerale cheie care vă mențin să funcționați la vârf. În plus, adăugarea mai multor alimente sănătoase la rotația zilnică vă poate ajuta să îndepărtați lucruri precum răceala obișnuită și să vă ajute sănătatea sistemului imunitar. Iată un scurt ghid al unora dintre cele mai importante vitamine și cele mai ușoare și mai delicioase modalități de a le obține.
Calciu
Unde să-l obțineți: Cele mai bune pariuri sunt produse lactate slabe, cum ar fi lapte, brânză și iaurt. Deoarece aceste alimente pot avea un conținut ridicat de grăsimi și sodiu, asigurați-vă că nu mâncați prea mult! De asemenea, băuturile cu cofeină, cum ar fi cafeaua și sifonul, vă pot scoate calciul din corp, așa că urmăriți câte dintre aceste băuturi consumați.
Fier
De ce avem nevoie: Fierul este un alt mineral care face posibilă viața. Dacă nu aveți suficient fier, corpul dumneavoastră nu poate produce suficiente globule roșii din sânge. Acest lucru poate duce la o afecțiune numită anemie. Lipsa de fier vă poate face să vă simțiți obosiți și amețiți. Femeile însărcinate care nu primesc suficient fier au mai multe șanse să nască copii subponderali sau prematuri.
Unde să-l obțineți: Vestea bună este că există o mulțime de alimente gustoase care vă pot ajuta să obțineți suficient fier. Cele mai bune surse sunt proteinele animale: puiul, peștele, carnea de vită și mai ales ficatul sunt bogate în fier. De asemenea, puteți găsi fier în linte, fasole, cereale, tofu și chiar caise uscate.
Vitamina B6 și B12
De ce avem nevoie de ea: Vitamina B6 este importantă pentru metabolismul dvs. sau pentru modul în care corpul dumneavoastră vă descompune alimentele pentru energie. De asemenea, s-a demonstrat că promovează sănătatea creierului și reduce riscul pentru Alzheimer. B12 ajută la menținerea sănătății nervilor și a celulelor sanguine. Când lipsește în organism, s-ar putea să vă simțiți obosiți și amețiți - în deficiențe grave, puteți avea probleme musculare și de coordonare.
Unde să-l obțineți: Alimentele precum curcanul, nautul, tonul, somonul, cartofii și bananele, precum și fructele (altele decât citricele) sunt bogate în B6. B12 se găsește în mod natural în produsele de origine animală (carne și produse lactate) și se adaugă pentru a întări alimentele pe bază de plante, cum ar fi burgerii vegetarieni. Ficatul de vită și scoicile conțin cea mai mare cantitate de B12, cu 3.460% din doza zilnică recomandată într-o singură porție.
Vitamina C
De ce avem nevoie de ea: Vitamina C ne protejează celulele de daunele provocate de radicalii liberi care sunt compuși nocivi care se găsesc în poluarea aerului, în razele UVA ale soarelui și în fumul de țigară. De asemenea, este vital în producția de colagen și ajută sistemul imunitar să lupte împotriva bolilor.
Unde să-l obțineți: Beneficiile impresionante pentru sănătate ale vitaminei C pot proveni din multe fructe și legume, cum ar fi căpșuni, fructe de kiwi, ardei gras, varză și spanac. Cea mai populară sursă de vitamina C este, desigur, portocalele. O singură portocală vă oferă aproape întreaga doză zilnică.