Date nutritive despre coacăzul indian
Pagina revizuită și editată medical de Cyrus Khambatta, dr
Există mari șanse să nu știi TOTUL despre modul în care acest mic fruct verde ar putea îmbunătăți dramatic sănătatea ta.
Nu vorbesc peste o lună sau două ... vorbesc despre peste noapte.
Asta e corect; ați putea vedea beneficii din utilizarea Indian Gooseberry la fel de repede ca peste noapte.
Dacă nu cunoașteți toate statisticile referitoare la acest superaliment și alegeți să nu folosiți agrișul indian, există șanse mari să lăsați pe masă beneficii minunate, chiar schimbătoare de viață.
Povestea din spatele coacăzei indiene
Agrișul indian, cunoscut și sub numele de Amla în India și Amalaki în sanscrită, sunt fructe de pădure puternice care pot schimba drastic sfera sănătății tale.
Pline de nutriție, s-a demonstrat că aceste mici fructe de padure reduc riscul de diabet, cancer și boli de inimă.
Deși cultivat în India, Orientul Mijlociu și alte părți din Asia, este posibil să găsiți agrișe indiene proaspete sau chiar congelate pe anumite piețe din SUA.
Este greu de imaginat că aceste boabe mici (de mărimea unui strugure mic) ar putea deține o astfel de putere pentru a vă îmbunătăți sănătatea ...
Pline de flavone și antociani, aceste fructe de padure pot încetini procesul de îmbătrânire, pot preveni cancerul, pot reduce riscul bolilor de inimă și chiar pot reduce impactul diabetului.
Principala forță motrice din spatele agrișului indian și ceva care îi conferă un gust foarte amar sau acru, este concentrația ridicată de vitamina C,
Ți-ar fi greu să găsești un aliment care să conțină mai multă vitamină C decât agrișul indian. De fapt, agrișele indiene conțin de 20 de ori vitamina C în comparație cu portocalele.
Și, spre deosebire de alte alimente, păstrați toată vitamina C în agrișele indiene chiar și atunci când sunt fierte!
De asemenea, are un conținut scăzut de calorii. La fel ca majoritatea fructelor de pădure, agrișele indiene conțin o fracțiune din caloriile pe care le-ați găsi în mod normal în alimente.
În doar 100 de grame de agrișe indiene, puteți obține doar 44-70 de calorii!
De asemenea, la fel ca majoritatea fructelor de pădure, acestea sunt încărcate cu fibre, ceea ce îl face un aliment foarte bogat pentru a vă menține regulat.
Dar iată secretul pentru a vă îmbunătăți cu adevărat sănătatea:
Agrișele indiene conțin, de asemenea:
• Vitamina A
• Superoxid dismutază
• Acizi grasi omega-3
• Folat
• Acid pantotenic
• Vitamina B5
• Piridoxină
• Tiamina
• Calciu
• Magneziu
• Potasiu
• Cupru
• Fosfor
• Mangan
• Acid elagic
• Fier
• și. Și cu atât mai mult
De aceea, vă recomandăm să includeți mai mult agriș indian în dieta dumneavoastră.
Nutriție
Agrișele indiene sunt considerate a fi „regele” antioxidanților alimentelor întregi.
Nu este surprinzător să auzi, deoarece agrișul indian conține o valoare ORAC de peste 260.000 de unități.
Pur și simplu, agrișele indiene vă pot crește capacitatea antioxidantă, ceea ce ar putea aduce beneficii sănătății dvs. (inflamație mai mică și risc redus de deteriorare a radicalilor liberi).
Și, deși au un conținut scăzut de calorii, conțin vitamina A și E și alți compuși de ajutor ... majoritatea oamenilor nu au mai auzit de ele până acum.
Iată câteva fapte despre care ar trebui să știți:
• 44-70 calorii
• 10,2 grame de carbohidrați
• 0,9 grame de proteine
• 0,6 grame de grăsime