Dacă mănânci orez cu caș, te face o persoană fericită, serios! NDTV Food
Orezul cu caș vă oferă un astfel de sentiment de satisfacție și mulțumire. De asemenea, vă face să vă simțiți odihnitor și uneori și somnoros, mai ales dacă mâncați în exces.
Divya Kanchibotla | Actualizat: 11 iulie 2018 09:04 IST
- A avea orez cu caș vă oferă un sentiment de satisfacție și mulțumire
- Triptofan, un aminoacid esențial prezent în caș
- Combinația dintre Tryptohan și carbohidrați creează fericire
Născut și crescut în nordul Indiei, nu prea am crescut orez cu caș și, până la vârsta de douăzeci de ani, am avut orez cu caș pentru prima dată în viața mea! Nu numai asta, a trebuit să călătoresc în cealaltă parte a lumii pentru a descoperi această mâncare delicioasă. Odată ce am început să locuiesc în SUA, majoritatea prietenilor mei erau din India de Sud și mi-au făcut cunoștință cu acest fel de mâncare minunat. A fost într-adevăr dragoste la „primul gust” și m-am alăturat comunității de lakuri a oamenilor din întreaga lume (majoritatea indienilor de sud care trăiesc la nivel global) care trebuie să aibă acest fel de mâncare cel puțin o dată pe zi pentru a simți că ziua lor este completă.