Da Mamey! Mănâncând fructe Mamey - Totul Playa Del Carmen

Fruct tropical cu gust exotic

Postat în Everything Playa // 0 comentarii

fructe

Mamey (pronunțat mah-may) este un fruct pe care poate nu l-ați mai văzut până acum și va fi ceva de așteptat cu nerăbdare când sunteți în vacanță în Playa Del Carmen. Acest fruct tropical crește pe tot parcursul anului și uneori copacii produc două culturi într-un an. În general, este mai disponibil mai-iulie aici în Mexic, dar îl puteți găsi oricând într-un magazin alimentar. Mamey este bogat în vitamina C printre alte vitamine și bogat în fibre dietetice.

Cum este fructul mamey?

Fructul Mamey are o piele uscată și are forma unui fotbal, dar lung de numai 6 centimetri. Pielea ascunde interiorul portocaliu cremos. În centru este o sămânță frumoasă care arată ca lemn de esență tare lăcuit. Gustul mamey este diferit și nu pentru toată lumea. Poate fi descris ca o încrucișare între o papaya și cartoful dulce. Majorității oamenilor le place să facă ceva din mamey, mai degrabă decât să mănânce singur.

Care sunt unele folosite pentru fructele mamey?

Utilizările mamey includ înghețată, shake-uri și produse de patiserie. Este ușor să faci un shake acasă. Adăugați un mamey în lapte și puțin zahăr dacă preferați și amestecați. Ca alternativă, puteți adăuga fulgi de ovăz pentru un shake mai consistent.