Cursuri scurte online pentru știința nutriției pentru medici, OT, dieteticieni, farmaciști, asistenți medicali și stil de viață
Stanford Center for Health Education (SCHE), parte a Stanford Medicine - Stanford Nutrition Science - Înțelegeți știința fundamentală care stă la baza nutriției și cum este legată de sănătate și de prevenirea bolilor.

Când vine vorba de oferirea de sfaturi dietetice pacienților medicali, afirmațiile vagi despre alegerea sănătoasă și alegerile stilului de viață pot fi uneori puțin prea reductive pentru a putea fi acționate, mai ales pentru persoanele care nu au învățat niciodată să mănânce chiar în primul rând. De fapt, acesta ar putea fi chiar ceea ce i-a determinat într-o situație în care sunt față în față cu un medic care are o conversație despre obiceiurile alimentare.
Există multe lucruri în știința nutriției și multe altele care trebuie să fie eficiente pentru a încuraja oamenii să facă alegerile alimentare adecvate. Nutriționiștii și dieteticienii au multe de spus atât despre știința nutriției, cât și despre psihologia din spatele antrenamentului nutrițional eficient, iar medicii și alți profesioniști din domeniul sănătății se apleacă să asculte. Unii primesc chiar și formare suplimentară pe cont propriu prin cursuri scurte online în științe nutriționale.
De ce trebuie ca toți profesioniștii din domeniul sănătății să înțeleagă știința nutriției
Ce trebuie să căutați într-un curs scurt în știința nutriției
Ce să ne așteptăm de la un curs scurt în știința nutriției
Căutați cursuri scurte online în știința nutriției
Nutriția și dieta sunt unii dintre cei mai mari factori determinanți ai stării generale de sănătate și au efecte pe scară largă asupra tuturor tipurilor de probleme medicale, de la vulnerabilitate la boli până la recuperarea după rănire. Există o legătură atât de puternică între nutriție și sănătatea mintală, încât, potrivit școlii medicale de la Harvard, a dat naștere domeniului complet nou al psihiatriei nutriționale pentru a studia impactul pe care îl au anumite tipuri de alimente asupra dispoziției și bunăstării psihologice.
Cu toate acestea, mulți profesioniști din domeniul sănătății sunt puțin în spatele curbei. Un raport din 2018 al Global Advances in Health and Medicine a constatat că subiectul nutriției este subreprezentat în educația medicală, doar 14% dintre medicii rezidenți chestionați declarând că au o pregătire adecvată în oferirea de consiliere nutrițională pacienților.
Este un decalaj în formarea medicală și medicală care este în sfârșit recunoscut, iar acum este unul pe care îl puteți aborda cu ușurință cu un curs scurt în științe nutriționale.
De ce trebuie ca toți profesioniștii din domeniul sănătății să înțeleagă știința nutriției
Deoarece industria asistenței medicale a îmbrățișat abordări mai holistice ale sănătății și sănătății, efectele unei nutriții adecvate sau necorespunzătoare, după caz, au fost recunoscute pe scară mai largă. Dar educația din zonă nu s-a îmbunătățit neapărat pentru medici, farmaciști, terapeuți și alți profesioniști din industrie.
Cercetările publicate de National Institutes of Health au arătat că dieta occidentală, bogată în carne roșie, zahăr și alimente procesate, este strâns legată de riscuri mai mari pentru obezitate, diabet de tip 2 și boli de inimă ... unii dintre cei mai mari ucigași din America, și factori care complică multe alte boli și tulburări.
Modificarea dietei rămâne unul dintre cele mai eficiente mijloace de abordare a acestor probleme, iar o bază solidă în știința nutrițională modernă este una dintre cele mai bune modalități de a vă echipa cu acest instrument în lupta împotriva bolilor.