Curiosul caz al Carnivore Diet Nashville Fit Magazine
de Dr. Brittney McGetrick
Op-Ed: Dr. McGetrick este proprietarul și operatorul la Evergreen Chiropractic din Nashville pe Music Row. Împreună cu a fi chiropractor Gonstead, Dr. McGetrick este, de asemenea, un dietetician înregistrat, instructor certificat de kettlebell și urmează o dietă strictă pentru carnivori. În acest articol, Dr. McGetrick își discută opiniile cu privire la beneficiile urmării unei diete carnivore. Nu uitați să solicitați întotdeauna sfatul furnizorului dvs. de servicii medicale cu orice întrebări pe care le aveți cu privire la sănătatea și dieta dumneavoastră.
Dieta pentru carnivori este una dintre ultimele diete care au câștigat popularitate în ultimii ani, deși există populații indigene care au prosperat cu ea de mii! Conceptul din spatele acestuia este destul de simplu. Nu mâncați decât produse de origine animală, de la fripturi, pește și ouă la carne de organe, bulion de oase și brânză de cap.
Există o mulțime de laude pozitive pentru dietă, dar întrebarea rămâne în continuare. Este complet nebun sau piesa lipsă de care nu ai știut niciodată că ai nevoie pentru a-ți vindeca corpul?
Înainte de a intra în toate detaliile suculente despre carnivore, vreau să vă dau o mică parte din povestea mea și cum am trecut de la vegan la o dietă complet carnivoră.
Numele meu este Dr. Brittney McGetrick, sunt dietetician înregistrat și chiropractor aici, în Nashville! Când aveam 19 ani, am citit o carte despre agricultura în fabrică și cât de grea era industria ambalării cărnii și am fost convins. Am devenit vegan. Am rămas vegan timp de 1 an și apoi am petrecut încă 5 ca vegetarian, care mânca uneori pește (m-am întors la lactate pentru 2 cuvinte: înghețată. Înghețată).
În ciuda tuturor anilor în care am consumat tone de fructe și legume, nu am fost niciodată mai sănătos decât atunci când am incorporat din nou carnea roșie în dieta mea. Am făcut-o pentru sănătatea articulațiilor, deoarece, în calitate de vegetarian, aveam încheieturile inflamate cronic. S-ar înrăutăți atât de mult încât nu aș putea face yoga, le-aș regla, ceea ce ar ajuta puțin, dar încă sufereau mult. Unul dintre mentorii mei menționase că a constatat, clinic, că inflamația cronică a încheieturii mâinii este legată de deficiența de zinc. Care este cea mai bună sursă de zinc din dietă? Carne rosie. Așadar, după 6 ani de a fi vegetariană, am decis să încerc. Am încorporat carne roșie înapoi în dieta mea pentru 1 masă pe zi și încheieturile mele s-au îmbunătățit cu mult. În 1-2 săptămâni am reușit să fac tot yoga pe care mi-l doream, ajustările pe care le-am primit de la chiropracticianul meu au ținut efectiv, iar încheieturile mi s-au simțit bine! După aceea, am fost vândut. Am trecut la un mod mai paleo de a mânca și am tăiat glutenul la scurt timp, care a avut și efecte pozitive asupra sănătății corpului meu. Aproximativ un an după aceea am trecut la o dietă completă cu carnivore.