Cunoașterea faptelor despre calorii; Nutriție - Rezultate de fitness
Una dintre cele mai mari provocări cu care se confruntă „dietele” este de fapt numărarea caloriilor.
Da, trebuie să numărați caloriile într-o anumită măsură pentru a ști ce introduceți în corp. Soluția de bază pentru pierderea în greutate este de a arde mai multe calorii decât consumați. Primul lucru pe care trebuie să îl înțelegeți este să nu luați această afirmație la propriu. Adică nu ardeți 500 de calorii pe banda de alergat și 700 în sala de greutate pentru un total de 1.200 de calorii și asta este tot ce luați cel mult.
Trebuie să înțelegem că avem și un metabolism de odihnă. Vom arde calorii în repaus doar pentru a menține funcțiile normale ale corpului. Cu toții avem diferite tipuri de metabolism, unele lente și altele rapide. Trebuie să începeți să vă urmăriți aportul de calorii, astfel încât, în timp ce vă exercitați, să puteți monitoriza modificările. Acest proces necesită timp pentru ca corpul dumneavoastră să se adapteze. Aveți răbdare în acest proces, deoarece încercați să vă învățați corpul cum să treacă la un corp slab și tonifiat și nu se întâmplă peste noapte.
Caloriile sunt cel mai important lucru de luat în considerare, dar trebuie să știm cum le numărăm. Știați că diferite alimente conțin diferite tipuri de calorii? De exemplu, vorbim mult despre grăsime. Alimentele sunt împărțite în diferite tipuri de calorii, cum ar fi grăsimile, carbohidrații și proteinele. Acele grăsimi, carbohidrați și proteine sunt reprezentate de grame.
Aceste grame au fiecare niveluri diferite de valori calorice. Un gram de grăsime este egal cu nouă calorii, în timp ce un gram de proteine și carbohidrați este egal cu doar patru calorii. De aceea se spune că grăsimea este „densă în calorii”.
Unii experți ar putea spune că tot ceea ce contează sunt caloriile și există pur și simplu mai mult decât atât. Grăsimile, de exemplu, pot avea grăsimi nesaturate sănătoase, care ar trebui utilizate cu moderare pentru o sănătate bună. Grăsimile saturate sunt grăsimile rele care contribuie la bolile de inimă și la alte probleme de sănătate și nu trebuie să depășească niciodată 10% din totalul caloriilor.
Glucidele sunt împărțite în carbohidrați complecși, zaharuri simple și fibre. Glucidele sunt considerate a fi sursa primară de energie. Creierul nostru scapă de glucoză din sânge și oxigen, așa că avem nevoie de carbohidrați.
Mai mult decât atât, avem și carbohidrați cu glicemie ridicată față de carbohidrați cu glicemie mai mică. Asta înseamnă pur și simplu că carbohidrații pe care îi considerăm glicemici mai mari tind să se transforme în zahăr în sânge mult mai repede și nu sunt întotdeauna zaharuri simple pentru început. Acești carbohidrați cu conținut ridicat de glicemie tind, de asemenea, să plece cu valorile minime ale zahărului din sânge câteva ore mai târziu după ce le consumați. Au tendința să le lipsească și fibrele.