Cum se mănâncă conținut scăzut de grăsimi și colesterol scăzut - Refit for Life!
Urmați aceste puncte utile pentru a afla cum să mâncați o dietă cu conținut scăzut de grăsimi și colesterol scăzut.
Evitați toate alimentele prăjite. În schimb, utilizați metode de gătit, cum ar fi grătar, braai/grătar, aburire, coacere, tocană, curry, braconaj. Alimente precum cartofi prăjiți, chifle de primăvară, samoso, pește prăjit și pui prăjit trebuie evitate.
Alegeți bucăți slabe de carne. Folosiți o tocătură extra slabă. Tăiați toate grăsimile și pielea din carne și pui înainte de a găti. Carnea grasă, cum ar fi cârnații, slănina, salamul, carnea procesată și cea de prânz, poloniile și tocatul obișnuit au un conținut ridicat de grăsimi și trebuie evitate.
Carnea procesată include, de asemenea, conservanți nesănătoși și au implicații asupra siguranței alimentelor.
Includeți pești de 2-3 ori pe săptămână. Grăsimile omega 3 găsite în peștii grași au un efect benefic asupra profilului colesterolului și sunt antiinflamatoare. De asemenea, ați putea lua în considerare administrarea unui supliment de acizi grași omega 3 de bună calitate.
Alegeți o compoziție subțire de margarină sau ulei de măsline nehidrogenat în loc de margarină obișnuită. Evitați alimentele care conțin acizi grași trans sau grăsimi trans care nu sunt favorabile gestionării nivelului de colesterol.
Ouăle sunt permise, dar nu trebuie să fie prăjite sau uleioase.
Evitați toate alimentele prăjite. În schimb, utilizați metode de gătit, cum ar fi grătar, braai/grătar, aburire, coacere, tocană, curry, braconaj. Alimente precum cartofi prăjiți, chifle de primăvară, samoso, pește prăjit și pui trebuie evitate.
Limitați cantitatea de ulei utilizată la gătit. Investiți într-o tigaie antiaderentă și investiți într-o friteuză cu aer.
Optează pentru ulei de măsline când gătești.
Evitați produsele conservate conservate în ulei. Optează pentru produse conservate în apă/îngrijire.
Grăsimea este ascunsă în alimente precum produse de patiserie, plăcinte, brânzeturi obișnuite, biscuiți, carne procesată, popcorn obișnuit și chiar unele muesli și „alimente sănătoase”. Ciocolata, fudge, caramel, caramel, majoritatea biscuiților, înghețată, prăjituri și deserturi sunt de obicei bogate în grăsimi. Dacă aveți un dinte dulce, întrebați dieteticianul dvs. pentru cei mai adecvați înlocuitori.