Cum se face un cookie gigant de ciocolată cu tigaie Foodal
Eliberați-vă monstrul interior al cookie-urilor!
Rețeta noastră pentru o prăjitură GIANT cu ciocolată coaptă într-o tavă din fontă va topi inimile tuturor iubitorilor de desert.
În timp ce puteți utiliza orice fel de mâncare pentru cuptor, coaceți într-un tigaie grea, din fontă vă oferă un avantaj delicios.
Ajută la crearea unei cruste crocante, cu unt pe fund și părți, păstrând în același timp interiorul moale și ooey-gooey - așa cum ne place!
Feliat în pene și servit cald cu o lingură de înghețată (sau a semifreddo cremos!), nu ne putem gândi la un tratament mai bun pentru a servi la următoarea petrecere.
Eu vreau cookie! Și sunt sigur că și tu o faci - urmează rețeta noastră de mai jos pentru răsfățul dulce final.
Reteta
- 3/4 cană unt nesărat înmuiat
- 1/2 cană de zahăr granulat
- 3/4 cană zahăr brun
- 1 ou mare
- 2 lingurite extract de vanilie
- 2 căni de făină
- 1 linguriță bicarbonat de sodiu
- 3/4 linguriță sare
- 2 cani chipsuri de ciocolata
- 1 1/2 cani nuci tocate
Rețetă de Jennifer Swartvagher.
Informatii nutritionale *
Gătit după cifre ...
Pasul 1 - Pregătirea
Șanse de furtună, maximă 51 ° F.
Dacă ale tale tigaia din fontă este condimentată corespunzător, nu va trebui să vă faceți griji cu privire la ungerea acestuia. Dacă doriți, frecați un strat subțire de unt sau un ulei neutru ca uleiul vegetal pentru a preveni orice lipire.
Pasul 2 - Bate untul și zaharurile
Folosind un mixer de stand echipat cu un accesoriu pentru paletă, bateți unt si zaharuri granulate și brune cu viteză mare până când amestecul este ușor și pufos.
Pasul 3 - Adăugați ingredientele lichide
Adăugați oul și extract de vanilie la amestecul de unt și zahăr. Bateți cu viteză mare până când oul este complet încorporat, iar aluatul este neted.
Pasul 4 - Adăugați ingredientele uscate
Într-un castron separat, amestecați împreună făină universală, bicarbonat de sodiu și sare pentru a crea un amestec uscat uniform distribuit.