Cum se face sos de salată fără calorii LEAFtv

Dacă încercați să mâncați mai sănătos sau să pierdeți în greutate, adăugarea de salate la dieta dvs. poate fi cheia pentru a vă ajuta să atingeți ambele obiective. Nu se poate nega beneficiile nutriționale pe care le obțineți din creșterea consumului zilnic de legume și legume proaspete; verdele precum rucola are un conținut ridicat de vitamine A și K, precum și vitamina C, în timp ce legumele crucifere, cum ar fi kale, sunt surse excelente de minerale, inclusiv calciu, magneziu și fosfor.

salată

Cu toate acestea, trebuie să fii atent la sosurile de salată pe care le folosești. Unele pansamente cumpărate în magazin pretind adesea că sunt pansamente pentru salate „cu conținut scăzut de carbohidrați”, dar informațiile sunt uneori înșelătoare. Ele pot fi încărcate cu coloranți și arome artificiale și au un conținut mai mare de sodiu și zahăr decât ceea ce este necesar în mod normal.

Cum se fac cele mai scăzute calorii pentru salate

Departamentul de marketing folosește adesea termenul „dressing cu 0 calorii pentru salată”, dar acesta este doar un slogan pentru a-și vinde produsul către comunitățile de slăbit. Dacă dimensiunea de servire a unei rețete de pansament fără calorii este mai mică de 5 calorii pe porție, este legal ca companiile să se rotunjească în jos, declarând astfel pe eticheta nutrițională că sosul de salată cu conținut scăzut de carbohidrați este de 0 calorii, ceea ce îndeplinește pretenția unui sos de salată fără calorii.

Folosind acest model, puteți face o rețetă de dressing fără calorii folosind oțet, suc de lămâie, sare și un îndulcitor de 0 calorii. Numărul de calorii din toate aceste ingrediente este foarte scăzut, rezultând un sos de 0 calorii pentru salată. Îmbrăcămintea pentru salată făcută în acest fel, totuși, poate fi destul de curgătoare. Îl puteți îngroșa folosind muștar (o muștar granulat funcționează bine și adaugă textură) sau gumă de xantan, care este un aditiv alimentar obișnuit care funcționează prin stabilizarea și îngroșarea oricărui sos sau lichid la care se adaugă.