Cum se face frisca acasă - Sweet Bytes OKC
Dacă nu ți-ai făcut niciodată propria frișcă, sunt atât de încântat să înveți! Această rețetă este atât de ușoară, îți jur că vei pune frișcă pe orice. Marele bonus al acestei rețete este că nu se va dezumfla pe lângă deserturile tale frumoase, deoarece este o frișcă stabilizată!

Această postare conține linkuri afiliate, câștig din achiziții eligibile.
Această rețetă este un element de bază în casa noastră. Nivelează fiecare desert și face să pară ceva fantezist.
Desertul ar trebui să fie minunat?
Nu numai că este puțin fantezist, dar are și un gust UIMITOR! (Nici nu trebuie să spuneți cât de ușor este, lăsați oamenii să creadă că sunteți un mag în bucătărie!)
Această rețetă de frișcă nu vă va dezamăgi!
În plus față de gustul FELICIT, această rețetă se numește „rețetă de frișcă stabilizată”, deoarece își va menține forma zile și zile fără a pierde forma!
Frisca stabilizată a fost obligatorie în brutăria Sweet Bytes, deoarece nimic nu este mai trist decât frișca înmuiată ... sau persoanele cărora le servești ...
Cu toate acestea, obișnuiam să folosesc gelatină pentru a-mi stabili frisca. Pentru a face acest lucru, a fost necesară lichidarea gelatinei și adăugarea ei la frișca îngroșată fără ca gelatina să se transforme în ciorchini gelatinoși în frișca. Era o adevărată artă.
Deci, când am aflat despre acest mod simplu de a-l stabiliza, a trebuit să-l încerc!
Am făcut chiar și un experiment foarte științific, tocmai pentru a mă asigura că această frișcă ar putea rezista la „gustul de fericit”, în timp ce arăta destul.
Această rețetă a făcut-o pe mama mândră, uită-te la aceste poze! 5 zile, descoperit în frigider și încă părea uimitor! (Dezvăluirea completă, atunci când este depozitată într-un recipient etanș pentru utilizare ulterioară, trebuie să o aduc din nou cu mixerul înainte de a țevi.)
Sunteți vândut la încercarea acestei rețete de frișcă de casă? Să ajungem la asta!
Ce echipamente și unelte sunt necesare pentru a face frisca?
- Mixer sau mixer de stand
- Castron mare, rece sau castron mixer
- Cani de masurare
- Linguri de măsurare
De ce ingrediente ai nevoie pentru a-ți face propria frișcă acasă?
- Cremă grea sau friscă
- Zahăr pudră
- Lapte praf degresat
- Vanilie