Cum se face ceai de ghimbir (două metode Opțiuni de aromă) - Alphafoodie
Publicat: 12 iunie 2020 · Modificat: 19 august 2020 de Samira @ Alphafoodie · Această postare poate conține linkuri afiliate
Cum se face ceai de ghimbir cu ghimbir proaspăt și pulpă de suc de ghimbir rămase - un ceai excelent pentru stimularea imunității, cu mai puțin de cinci ingrediente și aproximativ 10 minute de făcut!
Dacă te gândești la pliculețe de ceai și condimente dificile și ingrediente greu de obținut atunci când spun ceai de ghimbir, ei bine, nu te-aș învinui. Cu toate acestea, ceaiul de ghimbir este incredibil de simplu de făcut folosind doar câteva elemente esențiale de dulap și ghimbir (desigur). Băutura rezultată este un ceai aromatizant, calmant și imunitar.
Pe lângă faptul că vă arăt două metode de preparare a delicioaselor ceaiuri de ghimbir cu lămâie, voi include și sfaturi și variante de rețetă, inclusiv o varietate de alte infuzii pe care le-ați putea încerca pentru a spori aroma și a face ceaiul de ghimbir și mai irezistibil. În funcție de îndulcitorul pe care îl utilizați, acest ceai liniștitor este, de asemenea, practic lipsit de calorii.
Acest ceai ușor și picant care stimulează imunitatea este probabil cel mai bine cunoscut ca băutură de iarnă, în timpul sezonului rece și gripal. Cu toate acestea, consumul de ceai de ghimbir este minunat în orice perioadă a anului și funcționează ca un mic de dimineață sau un suc de seară. În plus, conține proprietăți antiinflamatoare, digestive, care reduc greața și detoxifiază.
Beneficii de ceai de ghimbir
Când vorbim despre beneficiile pe care le are ghimbirul pentru sănătate, cu siguranță nu este o listă scurtă. Nu numai că rădăcina de ghimbir este fantastică pentru calmarea durerilor de gât și ca ameliorare generală a răcelii/gripei, dar are diverse beneficii, inclusiv:
- Proprietăți antiinflamatorii și antibacteriene
- Conține antioxidanți
- Ameliorarea greaței și ajutarea digestiei
- Îmbunătățește circulația sângelui
- Poate reduce durerile și durerile musculare
- Niveluri mai mici de zahăr din sânge și niveluri de colesterol
- Scade riscul de boli de inima
- și chiar conține proprietăți anticanceroase
În mod surprinzător, nu este nici măcar o listă completă. Cu toate acestea, merită menționat și faptul că, dacă luați medicamente, aveți probleme cu refluxul acid etc. atunci cel mai bine este să primiți sfatul medicului înainte de a începe să adăugați ceai proaspăt de ghimbir de casă în regimul zilnic.
Cum se face ceai de ghimbir
După ce am testat mai multe metode de preparare a ceaiului de ghimbir de-a lungul anilor, acesta este favoritul meu absolut pentru aromă și rezultate minunate, de fiecare dată. După cum am menționat mai sus, mă voi referi la două metode în general; primul folosind rădăcină proaspătă de ghimbir și al doilea folosind resturi de pulpă de suc de ghimbir.
Îmi place să le fac de fiecare dată pe ale mele cu ghimbir și lămâie și cu un mic strop de îndulcitor natural, de obicei miere (ceaiul de ghimbir cu miere este atât de bun!). Ocazional, apoi amestec lucrurile cu câteva opțiuni suplimentare de aromă, așa cum este scris în notele mele de rețetă de mai jos.