Cum să vă curățați în profunzime grătarul
Setul dvs. de curățare a grătarului ar trebui să includă perii adecvate pentru curățarea tipului dvs. de grătar. Pentru grătarele din oțel inoxidabil, veți dori o perie pentru grătar de alamă, deoarece perii nu vor zgâria suprafața. Pentru grătarele din fontă, veți dori să ridicați o perie pentru grătar din oțel inoxidabil. Mânerul mai lung și perii de oțel vă permit să folosiți forța suplimentară necesară pentru a curăța fără a rupe mânerul, sau zdrobiți perii și rupându-i - moment în care pot cădea în grătar și pot complica procesul de curățare. Veți dori, de asemenea, un tampon de spălat pentru curățarea exteriorului grătarului fără a-l zgâria și o perie din nailon pentru siguranță.
În timp ce vă aflați, ridicați o cutie de curățare simplă pentru grătar și grătar. Este minunat pentru tăierea grăsimii și a acumulării de carbon pe grătar și este netoxic pe cale orală, astfel încât să nu lase în urmă un reziduu dăunător. Este, de asemenea, non-fumigant și biodegradabil, așa că nu trebuie să vă faceți griji cu privire la un miros puternic sau orice vătămare a gazonului sau plantelor. Nu vă faceți griji dacă îl veți pune pe piele, deoarece nu va provoca iritații ca și alte produse de curățare mai dure.
De fiecare dată când utilizați grătarul, ar trebui să uleiați grătarele pentru a le condimenta corespunzător. Folosiți un ulei cu temperatură ridicată pentru a evita fumatul și asigurați-vă că uleiați și după fiecare utilizare, pentru a preveni ruginirea. Umeziți un prosop de hârtie cu ulei și folosiți clești pentru a-l freca pe grătarele dvs. pentru a preveni lipirea alimentelor în timpul gătitului.
De asemenea, ar trebui să evitați aromarea mâncării în timp ce este pe grătar; sosurile, condimentele, sarea și multe altele se pot acumula în partea de jos, rezultând o lucrare de curățare mai dură, precum și posibile înfundări la conductele de gaz. Acest lucru poate afecta gustul mâncării.
Când terminați grătarul, veți dori să vă obișnuiți în mod regulat să verificați interiorul pentru eventuale acumulări sau resturi libere. Scoateți cenușa sau cărbunele rămas - sau dacă aveți un grătar pe gaz, verificați dacă există acumulare în tava de scurgere și curățați sau înlocuiți după cum este necesar.
Dacă aveți un grătar pe gaz, veți dori, de asemenea, să verificați în mod regulat conductele de combustibil pentru orice găuri sau fisuri, indicând că este necesară o înlocuire. Folosiți un burete pentru a șterge un amestec de apă și săpun de vase pe conductele de gaz cu gazul pornit și căutați orice bule de-a lungul liniei. Aceasta va indica o gaură, ceea ce înseamnă că va trebui să înlocuiți linia imediat.