Cum să țineți evidența caloriilor pe care le ardeți - Los Angeles Times

Una dintre întrebările pe care le auzim cel mai des este următoarea: Cum îmi dau seama câte calorii ard?

evidența

Aceasta este o zonă încărcată cu hooey și dezinformare. Să o luăm de sus.

Într-o zi obișnuită, arzi calorii în patru moduri:

* rata metabolică bazală (BMR), sau caloriile utilizate atunci când sunt sedentare;

* efectul termic al hranei (TEF), sau caloriile arse digerând alimentele;

* activitate fizică (orice faceți în afară de ședere: mers pe jos, cântat la pian, box la umbră); și

* consumul excesiv de oxigen post-exercițiu (EPOC), cel mai adesea stimulat după arderea unui antrenament.

Pentru a vedea cum s-ar putea adăuga acestea, să luăm în considerare un exemplu ipotetic pe care îl vom numi Miss Jones. Are 45 de ani, are 5 picioare, 5 inci și cântărește 135 de lire sterline; consumă hrană și băutură în valoare de 2.100 de calorii pe zi.

(Avertisment: cifrele de mai jos sunt aproximative, variază foarte mult între indivizi și sunt supuse dezbaterii în domeniu.)

În primul rând: puteți face puțin pentru a vă schimba rata metabolică bazală, în ciuda a ceea ce spun unii producători de suplimente alimentare. Mai rău, BMR scade odată cu vârsta.