Cum să renunțați la cofeină; ALESSANDRA CARDIN
Dacă ați încercat vreodată să renunțați la cofeină - simt pentru voi. Cu siguranță poate părea copleșitor! De fapt, nu am fost niciodată băutor de cafea, dar am fost un drogat cu cofeină! M-am simțit ca și cum nu aș putea supraviețui fără ceaiurile mele yerba mate și băuturile energizante. În timp ce acest lucru a funcționat pentru mine o vreme, sănătatea mea a început să sufere în curând și am știut că trebuie să mă eliberez de cofeină dacă vreau să prosper cu adevărat.
Cafeaua și băuturile energizante sunt o parte obișnuită a culturii noastre în America de Nord, peste 80% dintre adulți consumând în mod regulat cofeină. Deși pot exista unele beneficii pentru consumul de cofeină - vigilență îmbunătățită, dispoziție, concentrare și performanță atletică, există și multe dezavantaje. dezavantaje pe care o să ghicesc că probabil le cunoașteți de când citiți acum această postare pe blog!
După cum știe deja orice dependent de cofeină, cofeina vă poate lăsa într-un ciclu de valori maxime și minime ale energiei. Știți la ce mă refer - vă simțiți cu energie redusă, dar aveți un proiect de finalizat sau un eveniment la care să participați, așa că ajungeți la o cafea pentru a obține acel impuls de care aveți nevoie. Dar dintr-o dată sunt 3:00 și te întrebi de ce nu poți adormi. Ah, da - este pentru că ați consumat cofeină prea târziu în timpul zilei! Când alarma sună la 7:00 dimineața, te trezești epuizat din lipsa somnului. Dar ai unde să fii! Așa este cofeina. Și acest ciclu continuă până când. ars!
În cartea sa The Thrive Diet, Brendan Brazier explică modul în care există două tipuri de energie: una din stimulare și cealaltă din hrană. Alimentele întregi, cu densitate de nutrienți, pe bază de plante oferă energie durabilă prin hrană. Cofeina, pe de altă parte, oferă energie pe termen scurt prin stimulare. Corpul poate rezista la stimulente atât de mult timp înainte de a deveni fie epuizat, fie bolnav.
În cartea sa, Brendan împărtășește o mare analogie pentru a explica modul în care funcționează cofeina. El spune că cel mai bun lucru de făcut atunci când este obosit este să te odihnești și să îndepărtezi stresorul care ți-a provocat oboseala. Dar în societatea noastră, adesea folosim și mai multă stimulare în încercarea de a ne recâștiga energia, ceea ce duce în cele din urmă la mai multă oboseală. El compară acest lucru cu cumpărăturile cu un card de credit:
Obțineți energie acum că nu aveți, dar o plătiți mai târziu - atunci când „factura” sau oboseala are loc. (Pur și simplu să bei mai multă cafea pentru a amâna inevitabilul este ca și cum ai plăti un card de credit cu altul: te va ajunge din urmă mai devreme sau mai târziu.) Cel mai probabil vei plăti și o rată a dobânzii ridicată, având nevoie de mai mult timp pentru recuperare decât dacă acea energie nu ar fi fost împrumutată în primul rând. Acesta este începutul unui cerc vicios.
O problemă majoră cu utilizarea excesivă și pe termen lung a stimulentelor este că stimularea crește nivelul de cortizol și stresează corpul. Consumul de cofeină dimineața afectează corpul toată ziua și crește percepția asupra stresului. Creșterea nivelului de cortizol poate, de asemenea, să scadă sistemul imunitar, ceea ce face corpul mai vulnerabil la infecții și poate duce în cele din urmă la depozitarea excesului de grăsime corporală. Dacă nivelurile cronice crescute de cortizol continuă, degenerescența tisulară, depresia, sindromul oboselii cronice sunt mai susceptibile să se întâmple.
Prea multă cofeină poate provoca, de asemenea, dureri de cap, dureri de stomac, nervozitate, anxietate, iritabilitate, agitație, insomnie, zvâcniri musculare, bătăi rapide ale inimii, convulsii și chiar delir. Utilizarea cofeinei poate duce la deficiențe nutriționale și la îmbătrânire. Cofeina inhibă absorbția unor substanțe nutritive și provoacă excreția urinară de calciu, magneziu, potasiu, fier și urme de minerale. Cofeina accelerează, de asemenea, declinul DHEA, melatoninei și producției de hormoni vitali și deshidratează organismul, care contribuie la îmbătrânirea pielii și a rinichilor, inhibă repararea ADN și încetinește capacitatea ficatului de a dezintoxica.