Cum să pregătiți masa pentru cine în familie

Această postare conține linkuri afiliate. Iată politica noastră de divulgare.

Actualizat: 21 septembrie 2020/Prima postare: 28 decembrie 2019 Amy Palanjian 12 comentarii

Învățarea modului de preparare a mesei poate fi un schimbător de jocuri în hrănirea familiei. Da, necesită ceva timp și efort în avans, dar plățile în nopțile de săptămână ocupate sunt uriașe. Cu puțină pregătire și câteva ore de livrare, veți avea o săptămână mai simplă și mai organizată. Iată de ce și iată cum ...

Este mai ușor și mai rapid să obțineți o masă sănătoasă pe masă, ceea ce înseamnă că este mult mai probabil să serviți o masă sănătoasă ȘI întreaga familie este mai probabil să mănânce mai bine. Și poți decide ce și cât să faci în funcție de ceea ce are cel mai mult sens pentru propria ta familie. Câștigă, câștigă!

Pregătirea mesei 101

Majoritatea duminicilor, petrec puțin timp în timpul somnului de după-amiază, organizându-mă pentru săptămâna următoare. Ideea este că, dacă veți pregăti unele lucruri înainte de timp, prepararea meselor în timpul săptămânii va fi mai ușoară în acest moment. Acest lucru poate fi extrem de util pentru familiile cu copii mici, deoarece ora 17:00 este momentul în care de obicei necesită multă atenție! Unii oameni pregătesc mese complete, iar alții fac componentele. Depinde cu adevărat de dvs. și de preferințele dvs. personale - și de timpul pe care îl aveți la dispoziție într-un anumit weekend.

Cum să mâncați preparatul pas cu pas

Iată o privire la elementele de bază ale planificării mesei și pregătirii mesei, astfel încât să puteți vedea care este procesul.

Planificați-vă mesele pentru săptămână, astfel încât să știți ce trebuie să ridicați la magazin. Scrieți-le undeva pentru ca toată familia să o poată vedea, chiar dacă este pe o bucată de hârtie atârnată pe frigider. Acest lucru îi poate ajuta pe adulți să împartă sarcina și îi poate ajuta pe copii să știe la ce să se aștepte înainte ca masa să se rotească.
Faceți inventar în bucătărie și faceți o listă de produse alimentare pentru a umple orice elemente esențiale și pentru a vă asigura că nu uitați nimic de care aveți nevoie pentru rețetele pe care intenționați să le faceți.
Obțineți alimente! Îmi place să-mi păstrez opțiunile de produse până când văd ce e la vânzare, deoarece este întotdeauna distractiv să obțin oferte bune și să obțin mâncarea cea mai proaspătă. Așa că stabilesc mesele, mențin opțiunile laterale și leguminoase flexibile și decid acel aspect la magazin. Dacă știți că aveți nevoie de 5 fețe de legume pentru 5 cine de familie, acest lucru poate face ca această parte să fie ușor de completat.
Pregătește-ți produsele și/sau gătește în serie câteva boabe. Vedeți mai jos pentru mai multe detalii (și faceți cât de mult sau cât de puțin doriți!).
Bonus: Faceți gustări sau mic dejun de casă pentru săptămână, cum ar fi un lot de brioșe sau granola. Acest lucru poate ajuta și celelalte momente ale zilei să funcționeze mai ușor.

Trebuie să petrec tot weekendul pregătind mese?

Absolut nu! Puteți face cât de mult sau cât de puțin doriți și puteți alege și alege pe ce vă place să vă concentrați. Pentru mine, curățarea și tocarea produselor pe care le vom mânca la cină este locul în care îmi dedic timpul, deoarece consider că este mult mai ușor să organizăm o masă la sfârșitul zilei. (O singură dată în viață am făcut mese complete înainte de timp, chiar dacă știu că mulți alți oameni pregătesc masa în acest fel.) Includ cele mai bune sfaturi pentru planificarea mesei și pregătirea de mai jos, astfel încât să puteți găsi câteva sfaturi care funcționează cel mai bine pentru tine.

Iată câteva idei despre cum să preparați masa, astfel încât să puteți vedea ce sunete realizabile.

Cum să mâncați Sfatul de pregătire # 1: Planificați-vă mesele (cel puțin în general)

Știind ce vei avea în fiecare noapte este un astfel de confort, deoarece economisește energie mentală la sfârșitul zilei. Știm ce trebuie făcut pentru ca masa să se unească și ne ajută să ne asigurăm că toate mâncărurile pe care le-am cumpărat de la magazinul alimentar sunt folosite bine. Chiar dacă nu doriți să intrați în esența exactă a ceea ce veți avea în fiecare seară - deși puteți avea cu siguranță pregătite rețete specifice, dacă acest lucru vă ajută! pe care l-ați cumpărat, poate fi cu adevărat de ajutor pentru mintea dvs. și pentru bugetul dvs.

TIP: În mod obișnuit scriu mâncăruri precum „paste” sau „salate”, astfel încât să știu în general ce este în magazin. În acest fel, am o idee generală despre ceea ce vreau să fac fără a fi nevoie de multe detalii.

Cum să mâncați Sfatul de pregătire # 2: luați în considerare nopțile tematice

Dacă sunteți în căutarea unei modalități de a face planificarea meselor mai ușoară, vă recomandăm să lucrați în câteva teme obișnuite în fiecare săptămână. Facem mexican marți seara, pizza vineri și paste în majoritatea duminicilor. Acestea îmi ancorează săptămâna și fac mult mai ușor să decid ce este pentru cină, deoarece există deja parametri în vigoare. Ați putea avea, de asemenea, noapte de taco, noapte de supă, noapte de sandviș, noapte de resturi, alegerea copiilor ... opțiunile sunt nesfârșite!