Cum să faci ouă fierte tari perfecte Metodă ușoară pentru ouă perfecte
Dacă te-ai întrebat vreodată cum se face un ou fiert tares, această postare este pentru tine. Coajați ușor ouăle fierte pot fi complicate, dar nu trebuie să fie! De la cât timp să fierbeți ouăle, până la cel mai bun mod de a le curăța de coajă, această postare vă va ajuta să perfecționați ouăle de fiecare dată!
Cum se fac ouă fierte tari perfecte
Sunt atât de încântat să vă învăț cum să preparați ouă fierte perfecte astăzi! Soțul meu este regele fabricării ouălor fierte tari perfecte. L-am făcut să-și scrie toate secretele pentru a le împărtăși astăzi, așa că ia-l de pe Cullen! xoxo
Hei, Cullen, cunoscut și sub numele de Mr. Palatul pretentios. Îmi place să adaug în dietă ouă fierte pentru a crește aportul de proteine. Folosesc ouă fierte între mese sau după un antrenament. Emoționat să vă împărtășesc sfaturile mele, care vă pot economisi o grămadă de timp.
Cum să fierbeți ouăle
Vorbim despre cum să fierbeți ouăle! Pentru început, puneți ouăle proaspete într-o tigaie de sos de dimensiuni medii. Unii spun că lăsarea oulului să se aclimatizeze la temperatura camerei îi va împiedica să crape. Eu personal nu am găsit nicio corelație cu oprirea crăpăturii lăsând ouăle din frigider. Din când în când primesc un ou crăpat, dar în cea mai mare parte rămân împreună (discut mai multe despre acest lucru mai jos).
Pasul 1: Adăugați apă rece în ouă
Îmi place să turn apă rece în tigaie și să acopăr complet ouăle. Aproximativ un centimetru plus de apă deasupra ouălor este suficient pentru fierbere. În plus, omul de construcție din mine alege apa rece, deoarece prefer să nu folosesc apă fierbinte provenită din conductele de cupru din mâncarea mea, deoarece cuprul în timp se dezintegrează mai mult cu apă fierbinte care trece prin ea.
Se pun ouăle cu apă la foc mare și se fierbe.