Cum să crești un ghiveci japonez de fasole lungă SF Gate
Articole similare
Fanii tânărului moale și al mazărei de sud uscate, fierte lent, pot fi mulțumiți atunci când plantați fasole lungă, cunoscută sub numele de „sasage” sau „jurokusasagemae” în Japonia. De asemenea, numite fasole lungă de curte, fasole de sparanghel sau fasole lungă chineză, aceste leguminoase arată ca fasole lungă subțire, dar sunt de fapt subspecii ale mazărei sudice - precum mazărea cu ochi negri. Aceste boabe polare atrăgătoare cresc de la 1 la 3 picioare lungime pe viță de vie de 9 până la 12 picioare. Pot fi tăiate în bucăți și pregătite ca orice fasole verde în timp ce sunt tinere, cu o lungime de până la aproximativ 1 picior; decorticat și mâncat ca niște boabe de pădure proaspete când păstăile sunt mature; sau lăsat să se usuce pe viță de vie pentru a fi decojit și folosit la fel ca un mazăre uscat cu ochi negri. Semănați fasole lungă în curte în aer liber, la aproximativ două săptămâni de la însămânțarea fasole verde, când atât solul, cât și temperaturile nocturne sunt constant calde.
Răspândiți un strat de 2 până la 4 inci de gunoi de grajd compostat pe un pătrat de picioare de sol de grădină, în plin soare, în cel mai cald microclimat din grădina dvs. Fasolea lungă de curte are nevoie de temperaturi calde pentru a prospera.
Săpați compostul în sol la o adâncime de 8 până la 10 inci. Greblați solul neted, spărgând orice greutăți de murdărie cu grebla. Solul cu bulgări se usucă mai repede decât solul neted, iar semințele nu germinează bine.
Lash de la trei la șase stâlpi de bambus de 12 picioare, cu diametrul de 3/4 până la 2 1/2 inci, la aproximativ un picior de la un capăt. Puneți-i în centrul graficului pătrat pregătit și extindeți polii până când sunt distanțați uniform și într-un cerc de aproximativ 3 picioare în diametru. Împingeți capetele stâlpilor în sol. Fasolea lungă de curte poate fi antrenată până la un spalier la rând, dar se urcă mai bine pe suport când nu este complet verticală.