Cum să creați previziunea diabetului pe plăci

Vedeți cum să vă umpleți farfuria într-un mod sănătos

creați

Rețetă de Ronaldo Linares; fotografie cu plăci de Renée Comet

Mărimea contează!

Metoda plăcii pentru diabet se bazează pe o placă cu diametrul de 9 inci și ajută la menținerea dimensiunilor porțiunilor sub control. Plăcile au devenit din ce în ce mai mari de-a lungul anilor, așa că asigurați-vă că utilizați placa de dimensiuni potrivite.

De asemenea, nu strângeți prea multă mâncare pe fiecare secțiune. Dacă mâncarea se revarsă pe marginea farfuriei, probabil că veți mânca mai multe calorii decât are nevoie corpul dumneavoastră.

Umpleți farfuria

1/2 Legume nestarhiare
Umpleți jumătate din farfurie cu legume nonstarch, cum ar fi broccoli, varză, morcovi, conopidă, fasole verde, salată și dovlecei.
>> Mai multe legume nonstarch

1/4 Alimente din cereale/Legume cu amidon
Umpleți un sfert din farfurie cu cereale integrale sau alimente cu amidon, cum ar fi orez brun, bulgur, mazăre verde, cartofi dulci și pâine integrală de grâu. Fasolea, care este atât amidon, cât și o sursă bună de proteine ​​și fibre, se pot potrivi și aici.