Cum să congelați și să reîncălziți orezul gătit - Organizați-vă slab
Atât gătitul, cât și congelarea orezului pot părea adesea mult mai provocatoare decât este de fapt. Întrucât orezul brun, în special, face parte din alimentația mea sănătoasă, acest post vă va ajuta să gătiți și să faceți orezul brun congelat perfect.
Când sunt întrebat care este secretul numărul unu pentru scăderea în greutate și pentru un stil de viață sănătos, răspunsul meu este întotdeauna același: pregătirea mesei. Cred în acest concept atât de puternic încât întregul meu site web este dedicat acestuia!
De-a lungul călătoriei mele de alimentație sănătoasă, încorporarea orezului brun în dieta mea a fost extrem de utilă. În această postare, vom vorbi despre beneficiile pentru sănătate ale orezului brun, cum să-l gătești și de ce ar trebui să păstrezi un pic în frigider.
Beneficiile pentru sănătate ale orezului brun
Există un motiv pentru care orezul brun congelat este în permanență în congelatorul meu - conține un pumn nutrițional! Iată doar câteva beneficii pentru sănătate oferite de orezul brun:
- O sursă sănătoasă de fibre, cu 3,5 grame pentru o singură cană.
- Cantitate surprinzător de decentă de proteine. Veți primi 5 grame într-o ceașcă.
- Este o sursă bună de vitamine B. B1, B3, B6 și B5 sunt prezenți.
- 88% din manganul zilnic se află într-o porție de orez brun. Acest nutrient este crucial pentru un metabolism sănătos și oase.
- 27% din nevoile zilnice de seleniu sunt într-o ceașcă de orez brun. Seleniul este un alt nutrient important pentru un metabolism sănătos.
Deci, este sănătos orezul brun?
Tocmai am vorbit despre toate motivele pentru care orezul brun este minunat pentru dvs., deci, desigur, este total sănătos, corect?
Ei bine, da. Și, de asemenea, nu.
Permiteți-mi să explic: atunci când este consumat în mărimi adecvate de servire, orezul brun poate oferi toate acele beneficii fantastice descrise mai sus. Cu toate acestea, trebuie să păstrați porțiunile rezonabile. Este încă un aliment cu amidon, cu conținut ridicat de carbohidrați, așa că nu vă lăsați prea sălbatic cu el.
Gătit și congelat orez în vrac
Când vorbesc despre prepararea meselor sau gătitul la congelator, mulți oameni presupun că pregătesc complet și apoi îngheț mesele. De fapt, acest lucru se întâmplă rar! De cele mai multe ori folosesc această tehnică de gătit pentru a avea mâncăruri gata preparate și capse de zi cu zi, astfel încât să putem avea mese ușoare și sănătoase în timpul săptămânii.
Orezul brun este un aliment pe care îl am întotdeauna la îndemână pentru părți sau pe care să îl includ într-o rețetă. Iată câteva dintre rețetele mele preferate pe care le fac alături de orezul brun:
Chiar dacă orezul brun este destul de simplu pentru a găti orezul folosind un aragaz, durează încă o oră până când este gata. Nu știu despre tine, dar când copiii mei sunt flămânzi țipând la cină, nu voi sta să aștept să gătească orezul.