Cum să alegi o papaya care; s Nu este modificat genetic - o planetă verde

  • alegi
  • În tendințe

    Ajuta-ne

    $ facturat în avans fiecare .

    $ facturat în avans fiecare .

    $ facturat în avans pentru o singură dată.

    Ia mii de rețete vegane, alergice în palma ta astăzi!

    Obțineți articolele preferate livrate direct în căsuța de e-mail!

    A sustine
    OneGreenPlanet

    Cum să alegeți o papaya care nu este modificată genetic

    De Heather McClees

    Suportă OneGreenPlanet

    Papaya este unul dintre cele mai sănătoase și mai delicioase fructe de acolo. Bogate în vitaminele A și C pentru piele și sistemul imunitar, pline de enzime care ajută digestia și reduc balonarea și sunt pline de potasiu pentru niveluri sănătoase ale tensiunii arteriale și pentru a lupta împotriva balonării, papaya este cu adevărat un vis! Gustul lor dulce și tropical este, de asemenea, minunat, fie că le consumați singur, dacă le folosiți într-un smoothie, într-o salsa pe bază de fructe, peste făină de ovăz sau chiar să le amestecați cu niște citrice pentru a face un sos de salată. Cu toate acestea, așa cum ați fi auzit deja, aceste fructe tropicale sunt, de asemenea, una dintre cele mai frecvent culturi modificate genetic și, dacă nu știți ce să căutați în magazin, poate fi dificil să găsiți unul care să nu conțină OMG-uri, dacă nu este etichetat organic sau fără OMG (majoritatea nu sunt).

    În primul rând, Ce sunt OMG-urile?

    Pentru aceia dintre voi care nu știu ce sunt OMG-urile sau ați auzit despre ele și sunt puțin neclare în detalii, OMG-urile sunt organisme modificate genetic care sunt produse într-un laborator prin preluarea genei unei specii și inserarea ei în altul pentru a obține o trăsătură sau caracteristică dorită. Rezultatul final creează organisme transgenice. Deși poate părea inofensiv, rețineți că nu este același lucru cu împerecherea sămânței a doi mere pentru a forma un măr nou. De exemplu, organismele transgenice anterioare au fost create prin îmbinarea genelor de pește cu gene de roșii, producând porumb cu gene de meduză și chiar gene umane injectate în porumb pentru a produce spermicid - da, serios.

    Conform site-ului Ghidului de cumpărături non-OMG, OMG-urile sunt create printr-una dintre următoarele metode: „folosirea virușilor sau bacteriilor pentru a„ infecta ”celulele animale sau vegetale cu noul ADN, acoperirea ADN-ului pe pelete mici de metal și arderea acestuia cu un dispozitiv special arma în celule, injectând noul ADN în ouă fertilizate cu un ac foarte fin sau folosind șocuri electrice pentru a crea găuri în membrana care acoperă sperma și apoi forțând noul ADN în spermă prin aceste găuri. ”

    jar/Flickr

    Cât de natural sună asta pentru voi toți?

    Trebuie să ne facem griji pentru toate acestea doar atunci când alegem un fruct ca papaya? Oarecum, da. Nu s-au făcut suficiente cercetări de-a lungul timpului pentru a înțelege pe deplin efectele pe termen lung ale OMG-urilor și sănătatea noastră. Tot ce putem face acum se bazează pe cercetările efectuate care arată că OMG-urile sunt în general inteligente de evitat, deoarece nu suntem în măsură să spunem exact cum sunt produse sau ce pot însemna pentru sănătatea noastră înainte de a le consuma.

    Ce culturi sunt cele mai modificate genetic?

    În afară de semințe de bumbac și ulei de canola, primele cinci culturi cele mai modificate genetic din prezent sunt sfecla de zahăr, porumb, soia, dovlecei și papaya, deși, din punct de vedere tehnic, orice aliment făcut cu acestea (sau orice aliment care nu este etichetat fără OMG) poate fi modificat genetic. Împreună cu cumpărarea de produse organice certificate și non-OMG, este în general inteligent să-ți faci cercetări cu produse pentru a ști ce cumperi.