Cum să alegeți cei mai buni părinți din cereale pentru micul dejun
Când sunt pe culoarul de cereale, cu fața în jos pe rânduri pe rânduri de cutii, acesta este criteriul pe care îl folosesc.
Când erai copil, îți amintești casele care erau întotdeauna aprovizionate cu cerealele „bune” - cu alte cuvinte, genul care era de culoare curcubeu, încărcat cu zahăr și susținut de personaje de desene animate? Toată lumea își dorea o noapte la acea casă.
Crescând, casa mea nu a fost niciodată acea casă. Și acum nici eu nu sunt acea casă (deși sunt bine că copiii mei au cereale zaharate pentru vacanța noastră anuală pe plajă - citiți de ce). Cred că cerealele pot fi o bază sănătoasă: este una dintre cele mai importante surse de fier pentru copii, un mineral care poate lipsi multor copii. De asemenea, s-a demonstrat în unele studii că copiii care consumă cereale au un aport mai mare de anumiți nutrienți - probabil pentru că multe cereale sunt îmbogățite cu vitamine și minerale.
Deci, când sunt pe culoarul de cereale, cu fața în jos pe rânduri pe rânduri de cutii, folosesc acest criteriu:
Liniile directoare pentru cel mai bun mic dejun cu cereale
În jur de 5 grame de zahăr pe porție: Uneori cumpăr cereale cu mai puțin de 5 grame de zahăr, cum ar fi Cheerios (1 gram) sau Kix (3 grame). Alteori cumpăr unul cu ceva mai mult, cum ar fi Puffins cu unt de arahide (6 grame). Ți-e greu să găsești unul care funcționează? Cumpărați o cereală scăzută sau neindulcită (cum ar fi o simplă sau grâu mărunțit) și adăugați propriul îndulcitor. Chiar și stropirea cu o jumătate de linguriță de zahăr ar duce la mult mai puțin zahăr decât pachetele de cereale pentru mulți copii. Sau combinați o cereală îndulcită cu una neindulcită în același vas pentru a tăia zahărul total în jumătate.
Fără culori artificiale: Multe cereale pentru copii viu colorate sunt realizate cu coloranți sintetici, care au fost chestionați pentru o posibilă legătură cu problemele de atenție. Vestea bună este că producătorii elimină culori artificiale și le înlocuiesc cu alternative mai naturale. Culorile pe bază de plante, cum ar fi concentratul de rădăcină de sfeclă și extractul de curcumă, sunt complet fine, dar săriți cerealele cu coloranți artificiali precum galbenul 5 și albastrul 1 (practic, atenție la culorile cu numerele alături). Cerealele brune pot conține și coloranți sintetici, așa că nu le lăsați să se strecoare lângă dvs.