Cum mi-am vindecat boala cronică cu mâncare Un post de oaspeți de la Amie Valpone - Parsley Health
Este cu adevărat posibil să vindecați bolile cronice prin alimente?
Prietenul nostru Amie Valpone ne împărtășește povestea vindecării prin medicina funcțională și alimentația curată și o rețetă din noua ei carte, „Mâncarea curată: planul de 21 de zile pentru detoxifiere, luptă împotriva inflamației și resetarea corpului tău”
Acum zece ani m-am simțit pierdut. Am fost cu dizabilități de la slujba mea și la un cocktail de medicamente farmaceutice. Am văzut sute de doctori, care nu știau toți ce se întâmplă cu mine. De aici și motivul pentru care m-au consumat droguri pentru Band-Aid simptomele mele îngrozitoare. Întreaga mea lume s-a schimbat când toate problemele mele de sănătate au ajuns la un punct culminant.
La vârsta de 22 de ani, m-am trezit spital legat de colită diferită, cu morfină și cu 24 de ore de trăit. Chiar în acel moment am știut că dacă voi rămâne pe calea pe care mergeam, nu o voi face mult mai departe. A trebuit să fac o schimbare radicală.
Am părăsit lumea medicinei occidentale și am început să lucrez cu medici de medicină funcțională, care au descoperit boala Lyme, SOP, hipotiroidism, acumulare de metale grele, niveluri toxice de mucegai, intestin cu scurgeri, candida și multe altele. Mi s-a dat un protocol strict și nici nu știam de unde să încep. Am simțit că corpul meu se ofilea la 90 de kilograme. A trebuit să tai gluten, lactate, soia, zahăr, ouă, porumb și multe altele. N-aveam idee ce să mănânc. La această vârstă matură de 22 de ani, am simțit că viața mea se destramă și mă simt lipsită.
A trebuit să învăț din nou cum să mănânc și să trăiesc curat. Dintr-o dată viața mea devine o mare detoxifiere. A trebuit să mă detoxifiez de substanțele chimice cu care am fost bombardat în alimente, mediu și apă.