Cum luptă dietele împotriva pierderii în greutate pe termen lung, lecții de la cel mai mare ratat KQED
Poate că nu ar fi trebuit să fie un șoc. Cercetătorii au descoperit că mulți concurenți la spectacolul de pierdere în greutate Biggest Loser au câștigat înapoi multe din kilogramele substanțiale pe care le-au pierdut plus, în unele cazuri, și mai mult în greutate.
A fost ca și cum ai afla că majoritatea cuplurilor de la licență nu au ajuns la 50 de ani - sau chiar la nuntă.
Dar cumva auzirea triumfurilor concurenților celor mai mari pierzători nu a fost susținută după ce camerele au încetat să ruleze, totuși, am simțit profund dezamăgitor și descurajant pentru cei dintre noi care încearcă să slăbească.
Acești concurenți s-au luptat deoarece dietele nu duc de obicei la pierderea în greutate pe termen lung, potrivit experților de la Forumul KQED din această săptămână. Corpul are mecanisme complexe pentru a încerca să lupte împotriva pierderii în greutate și să se mențină în greutate, au spus ei.
Studiul a fost publicat în revista Obesity. Cercetătorii au descoperit că 13 din cei 14 concurenți din sezonul 8 din „Cel mai mare pierdut” și-au recăpătat greutatea la șase ani după spectacol. Doi concurenți cântăresc mai mult decât au făcut înainte de a apărea în emisiune. De asemenea, a fost descurajant faptul că aproape toți concurenții au avut metabolismuri mai lente decât înainte de spectacol, făcându-le chiar mai greu ca niciodată să mențină sau să slăbească, a raportat New York Times.
Sandra Aamodt, neurolog și autor al cărții „De ce dietele ne îngrașă: consecința neintenționată a obsesiei noastre cu pierderea în greutate”, a declarat că persoanele care fac dietă duc o bătălie ascendentă împotriva instinctelor naturale ale corpului lor pentru a menține greutatea.
„Nu poți pierde în greutate la o dietă”, a spus ea. "Creierul are un răspuns defensiv coordonat împotriva pierderii în greutate."
Dar un expert a criticat acoperirea studiului Biggest Loser. Dr. Michael Joyner este cercetător medical la Clinica Mayo. El a subliniat că, da, mulți dintre cei 14 concurenți și-au recâștigat greutatea. Dar opt dintre ei și-au recăpătat cel mult jumătate din greutatea pe care o pierduseră. O persoană a slăbit și mai mult.
„Aproape toți cei care pierd în greutate, indiferent de metoda pe care o folosesc, vor câștiga din nou o mulțime din asta”, a scris Joyner pe site-ul Health News Review. „Un titlu mai bun, atunci, ar fi putut să citească ceva de-a lungul liniei:„ Cele mai mari pierzătoare au rezultate similare cu intervențiile chirurgicale de scădere în greutate pentru multe persoane care tin dieta ”.