Cum Hot Dog-ul și-a luat numele prostesc (și un fel de grosolan)

În weekendul din 4 iulie, ce zici să-ți iei ceva timp pentru a lua în considerare numele acelor articole pe care urmează să le consumi? Preparați-vă pentru scurta și disputata istorie a acelui favorit american la grătar: hot dog.

De ce numim hot dog, ei bine, hot dog?

Există câteva școli de gândire despre originea acestui aliment preferat.

Unii cred că oamenii credeau în mod obișnuit că mezelurile subțiri conțineau carne de câine. Această monedă deosebit de groaznică a început în campusurile universitare americane la sfârșitul anilor 1800, potrivit istoricului hot dog Bruce Kraig.

Consiliul Național Hot Dog și Cârnați sugerează că, în parte, fraza ar putea avea o inspirație puțin mai inocentă. La mijlocul anilor 1800, măcelarii imigranți germani din Statele Unite au început să vândă variante de cârnați, dintre care unele erau subțiri și lungi, precum teckelul de rasă de câine. Ei au numit acești cârnați de dachshund. De-a lungul timpului, fraza ar fi putut fi bastardizată într-un hot dog.

---