Cum cultura și valorile afectează nutriția - revista Fifty-Five Plus
Există numeroși factori care afectează ceea ce alegem să mâncăm: preferințe personale, probleme de sănătate și boli, credințe religioase, tradiții și fond familial, venituri, grupuri sociale și unde trăim. O alimentație sănătoasă și bunăstarea pot însemna lucruri diferite pentru diferite persoane, în funcție de fiecare dintre aceste preocupări. Preferințele și circumstanțele personale joacă, de asemenea, un rol important în ceea ce așteptăm de la un consultant în nutriție. Dieteticienii înregistrați sunt instruiți să creeze planuri de mâncare sănătoase pentru toate culturile, grupele de vârstă și circumstanțele, ținând cont de preferințele și convingerile personale pentru a vă ajuta să vă îmbunătățiți felul în care mâncați.
Fii clar despre ce ai nevoie
Când vă întâlniți cu dieteticianul dvs., este important să fiți clar cu privire la valorile, obiceiurile și convingerile dvs. personale. Un dietetician este instruit să ia în considerare modul în care cultura, tradițiile, valorile și credințele afectează alegerile alimentare și că nu există abordări de tip „cookie-cutter” pentru alimentația sănătoasă.
