Cum combate un libertarian obezitatea și de ce ar trebui să-și facă griji mâncarea mare
Opiniile exprimate de Forbes Contributors sunt ale lor.
Interzicerile pentru junk food ale lui Boris Johnson ar putea tenta SUA Factorii de decizie politică să devină duri
restricții asupra alimentelor pentru a combate nivelurile ridicate de obezitate.
Marea Britanie a obținut realizarea îndoielnică de a fi „omul gras al Europei”: o țară cu cel mai mare procent (64%) de cetățeni din vestul Europei care sunt supraponderali sau obezi. Dar dacă rotundul său prim-ministru Boris Johnson are calea sa, asta e pe cale să se schimbe - și companiile de alimente de peste iaz ar fi bine să ia în considerare.
După spitalizarea din aprilie în terapie intensivă cu Covid-19, pe care a atribuit-o obezității, Johnson a impus în iulie noi restricții pentru a reduce obezitatea în Marea Britanie. Acest lucru a surprins oamenii prin surprindere, considerând că Johnson a fost odată mândrul libertarian care, în 2018, a denunțat noua taxă din Marea Britanie pe băuturile cu zahăr ca fiind o „pătrundere continuă a statului de bona”.
Dar Covid-19 a furnizat apelul „trezirii” că obezitatea poate avea consecințe cumplite, iar pandemia a creat un climat mai susceptibil la schimbări radicale. Auzind că un număr disproporționat de decese provin din afecțiuni legate de dietă, consumatorii solicită alimente mai sănătoase. Aceasta înseamnă a pune companiile alimentare sub microscop pentru practicile lor de cetățenie corporativă.
Campania britanică anti-obezitate de 13 milioane de dolari din Marea Britanie include măsuri care fac companiile de alimente și băuturi să se zvârcolească. Interzice publicitatea TV și online pentru alimentele bogate în grăsimi, zahăr și sare (HFSS) înainte de ora 21:00. Mai mult, așa-numitele promoții „BOGO” (Cumpărați unul, primiți unul gratuit) nu mai sunt permise pentru alimentele nesănătoase. În plus, meniurile restaurantelor trebuie să includă acum un număr de calorii, chiar și pentru băuturi. Și bomboanele, „chipsurile” (chipsurile) și dulciurile au fost alungate de pe liniile de cumpărături pentru a reduce cumpărăturile de impulsuri. Guvernul britanic are în vedere chiar să interzică publicitatea online pentru produse nesănătoase și să consolideze etichetarea nutrițională actuală pe fața ambalajului produsului.