Cum calculați caloriile din carne SparkPeople

Postări KKKAREN: 12.754
06/04/13 8:12 A

caloriile

Am folosit întotdeauna greutatea brută pentru a calcula caloriile. Nu m-am gândit niciodată la asta și nu m-am întrebat niciodată dacă am dreptate sau am greșit.

Posturi UNIDENT: 33.498
06/04/13 5:50 A

Puteți utiliza o intrare de greutate brută dacă doriți, asigurați-vă că este o intrare de greutate brută pe care o înregistrați, nu o intrare de carne din baza de date sparkpeople. Da, face diferența.

Ce vrei să spui „nimic nu gătește cu adevărat”? După cum subliniați, o friptură poate cântări o cantitate semnificativ diferită atunci când este gătită, astfel încât în ​​timp ce nu gătiți din calorii, dacă înregistrați o friptură crudă de 100 g ca 100 g de carne gătită, o veți supraînregistra. Este nevoie de mai mult de 100g carne crudă pentru a face 100g carne gătită.

ZENANDNOW SparkPoints: (68.476)
Minute de fitness: (2.138)
Postări: 4.632
05.04.13 10:43 P

@ThirteenSteps: tind să nu fiu de acord. De asemenea, cântăresc carnea gătită înainte de a înregistra valorile nutriționale pe SparkPeople. Carnea gătită conține DOAR mai puține grăsimi și altele (sub formă lichidă). Gătesc pur și simplu carnea mai întâi, scurg excesul de lichide (puteți vedea grăsimea plutind în lichid), apoi o cântăresc. Mai puține grăsimi, mai puține calorii. Acest hamburger de 6 oz 93/7 (la 170 de calorii per 4 oz) devine în jur de 4,6 oz gătit, ceea ce înseamnă mai puține calorii și grăsimi.

Dar asta este doar părerea mea.

TREisprezece posturi: 63