Cum arată ghidurile de alimentație sănătoasă din întreaga lume a Forumului Economic Mondial
Povară inegală: modul în care pandemia COVID-19 se adaugă la volumul de muncă al femeilor
Coronavirusul provoacă o „scădere record” a emisiilor de combustibili fosili în 2020
Acesta este motivul pentru care ar trebui să testăm toată lumea pentru COVID-19
Potrivit unui nou raport, trei decenii de sfaturi oficiale privind sănătatea care îndeamnă oamenii din Anglia să adopte diete cu conținut scăzut de grăsimi și conținut scăzut de colesterol au fost „dezastruoase” pentru lupta împotriva obezității, potrivit unui nou raport, care susține că „consumul de grăsime nu te îngrașă”.
Raportul controversat al Forului Național pentru Obezitate (NOF) și al Colaborării în Sănătate Publică, care solicită o „revizuire majoră” a liniilor directoare ale alimentației sănătoase din țară, vine după ce un alt studiu a constatat că acum există mai mulți adulți în lume clasificați ca obezi decât subponderal.
În raportul lor, NOF și Public Health Collaboration susțin că sfaturile dietetice oficiale ale Angliei alimentează un consum crescut de junk food și carbohidrați și, în schimb, recomandă întoarcerea la „alimente întregi”, cum ar fi carnea, peștele și lactatele, și sănătos cu conținut ridicat de grăsimi. alimente precum avocado. Autorii mai spun că grăsimile saturate nu cauzează boli de inimă și alimentele lactate cu conținut ridicat de grăsimi, inclusiv laptele, iaurtul și brânza, pot proteja inima.