Cum afectează dieta Keto sistemul imunitar; AZoLifeSciences
Ce este dieta ketogenică?
Dieta ketogenică este o dietă săracă în carbohidrați și bogată în grăsimi.
Credit de imagine: Elena Shashkina/Shutterstock.com
Limită disponibilitatea glucozei, ducând la trecerea la metabolismul acizilor grași. În dieta ketogenică, mesele constau de obicei dintr-o varietate de păsări de curte, pește, carne și legume fără amidon.
Această dietă este asociată cu pierderea în greutate și îmbunătățirea sănătății metabolice la persoanele cu obezitate, reducând inflamația.
Dieta ketogenică poate proteja împotriva gripei
În noiembrie 2019, un studiu pionier publicat în Science Immunology Journal a raportat că hrănirea șoarecilor cu o dietă bogată în grăsimi, cu conținut scăzut de carbohidrați oferă protecție împotriva infecției letale cu gripă.
Dieta ketogenică a promovat expansiunea celulelor gamma delta T (γδ T) în căile respiratorii. Aceste celule γδ T produc mucus în mucoasele plămânilor, ceea ce ajută corpul să scape de agenții infecțioși. Prin urmare, cercetătorii au sugerat că celulele γδ T susțin funcția de barieră în plămâni prin schimbarea diferențierii și funcției celulelor epiteliale ale căilor respiratorii.
Cercetătorii au descoperit, de asemenea, că dieta ketogenică a blocat formarea inflammasomilor, care pot provoca răspunsuri dăunătoare ale sistemului imunitar.
În acest studiu, ratele de supraviețuire ale șoarecilor hrăniți cu o dietă ketogenică au fost mult mai mari decât cele hrănite cu o dietă bogată în carbohidrați. Deși acest tip de cercetare este la început, acesta arată câteva rezultate promițătoare ale unei diete ketogene în combaterea virusului gripal.
Dieta ketogenică îmbunătățește imunitatea împotriva gliomului malign
Povești conexe
În mai 2016, un studiu nou publicat în BMC Cancer Journal a constatat că dieta ketogenică a îmbunătățit imunitatea la un model de gliom malign la șoarece.
Cercetătorii au descoperit că șoarecii hrăniți cu dieta ketogenică au crescut răspunsurile imune înnăscute și adaptive ale tumorilor reactive, inclusiv producția crescută de citokine și citoliza prin celule T CD8 + reactive la tumori.
Șoarecii menținuți pe dieta ketogenică au crescut infiltrarea cu celule T CD4, în timp ce numărul de celule T reglatoare a rămas constant.
O reducere semnificativă a expresiei receptorilor imun inhibitori și scăderea expresiei ligandului inhibitor pe celulele gliomice au fost observate la șoarecii hrăniți cu dieta ketogenică.
Aceste constatări ale acestui studiu sugerează că o dietă ketogenică poate funcționa parțial ca un adjuvant imun, îmbunătățind răspunsurile imune reactive la tumori în micro-mediu prin atenuarea suprimării imune.
Dieta ketogenică inversează activarea imună a mamei
În februarie 2017, un studiu fără precedent publicat în jurnalul PLOS One a constatat că o dietă ketogenică îmbunătățește comportamentele într-un model de activare imună maternă a tulburării din spectrul autist (TSA).