Creveți cu sâmburi de conopidă și rucola - PureWow

Știri de ultimă oră: am găsit oficial o nouă modalitate de a găti cu leguma noastră preferată din toate timpurile, conopida. Prezentare creveți cu conopidă „sâmburi” cu rucola. Cu acest swap sănătos, puteți pierde carbohidrații, dar păstrați aroma. Bonus: este gata în 30 de minute.

Ingrediente>

Creveți condimentați

1 kilogram de creveți curățați și dezveliți

1 lingura boia

2 lingurițe pudră de usturoi

½ linguriță de piper Cayenne

1 lingură ulei de măsline extravirgin

Sare și piper negru proaspăt măcinat

Grits de conopida

1 lingură unt nesărat

4 căni conopidă îmbogățită

1 cană de lapte integral

½ cană brânză de capră mărunțită

Sare și piper negru proaspăt măcinat

Rucola cu usturoi

1 lingură ulei de măsline extravirgin

3 căței de usturoi, tăiați subțire

4 căni rucola pentru bebeluși

Sare și piper negru proaspăt măcinat

Indicații>

1. Faceți creveți picante: Așezați creveții într-o pungă mare de plastic cu fermoar. Într-un castron mic, amestecați boiaua cu pudra de usturoi și cayenne pentru a combina. Se toarnă amestecul în punga cu creveții și se aruncă bine până se acoperă cu condimentele. Dați-le la frigider în timp ce faceți sâmburii.

---