Cremă de spanac și supă de varză - un bucătar inteligent

bucătar

Mai mult reconfortant decât să te relaxezi pe canapea, înfășurat într-o pătură confortabilă, cu un castron de supă delicioasă și încălzitoare a inimii în mâini? Știu, știu, orele sale de vară.

Dar tu stii ce? Îmi place atât de mult supa cremă, voi avea totuși un castron chiar dacă are 30 de grade afară.

Pentru această rețetă am decis să las pielea pe cuburile de cartofi. Da mai multă aromă și adaugă mai mulți nutrienți. Pentru bulionul de pui, cumpărați organic dacă puteți sau chiar mai bine: faceți-vă propriul.