Crema de ciuperci - Campbell; s Ce; s În mâncarea mea

Ingredientul secret al unei sărbători de succes este supa condensată de cremă de ciuperci Campbell. Se folosește în faimoasa caserolă de fasole verde și peste 500 de rețete pe bucătăria Campbell. Supa condensată cu cremă de ciuperci nu conține culori artificiale, nu are arome artificiale și nu prezintă conservanți.
Ingrediente cheie
Apă
Folosim apă în multe dintre produsele noastre pentru a obține consistența potrivită.
Ciuperci
Ciupercile pe care le folosim în supa noastră provin din Olanda.
Amidon alimentar și făină
Aceste două ingrediente ajută la îngroșarea supei și dau o textură consistentă.
Ulei vegetal
În supă folosim o varietate de uleiuri vegetale, inclusiv porumb, canola și ulei de soia, în funcție de sezon și disponibilitate. Aceste tipuri de uleiuri pot fi utilizate în mod interschimbabil și oferă un produs consistent.
INGREDIENTE PENTRU AROM
Sarea de masă sau clorura de sodiu adaugă condimente produselor noastre. Este un tip de sare pe care îl folosim. O alta este sarea de potasiu, care adaugă condimente fără a adăuga sodiu.
Cremă
Folosim smântână proaspătă pentru a da o aromă autentică și o textură netedă.
Pulbere de zer
Îmbunătățește aroma cremoasă.
Glutamat monosodic (MSG)
MSG este utilizat pentru a spori aroma sărată a supei și se face prin fermentarea melasei de trestie sau sfeclă.
Aromatizant
Folosim extractive de condimente pentru a aromă în mod natural produsul, cum ar fi piperul negru.
Extract de drojdie
Aceasta este o aromă naturală derivată din drojdie care adaugă un gust sărat.
Usturoi
Usturoiul deshidratat sau uscat este folosit pentru a adăuga aromă.