Supă Vegan de cartofi EatPlant

Cred că dragostea mea pentru supa cremoasă de cartofi s-a dezvoltat în copilărie. Pentru mine este o mâncare confortabilă înrădăcinată. Nici acum nu trebuie să fie frig afară. Noi mâncăm supă de cartofi vegană rețetă pe tot parcursul anului.

eatplant

Ne place această supă de cartofi pentru că este ...

  • Cald și reconfortant
  • Chunky
  • Cremos
  • Inimă și plină
  • Masă ușoară cu o oală
  • Mod perfect de încălzire în zilele reci
  • Delicios aromat

A face supă de cartofi de casă este atât de ușor, deoarece este o masă cu un singur vas. Asta înseamnă că și curățarea vaselor este o briză!

Această postare poate conține linkuri afiliate. Citiți dezvăluirea mea completă aici.

Ciorba de cartofi poate fi făcută chiar într-un vas, astfel încât atunci când intri dintr-o zi lungă la serviciu, cina este deja gata făcând casa să miroasă fabulos.

Gătit supă de cartofi într-un vas

O listă completă de ingrediente, măsurători, instrucțiuni și un buton de imprimare pot fi găsite în cartea de rețete din partea de jos a paginii.

Metoda mea preferată pentru a face această supă este pe plită într-un vas mare, dar poate fi făcută și într-un aragaz lent.

Pentru a face acest lucru într-o crockpot, pur și simplu adăugați toate ingredientele (cu excepția săgeată sau alt îngroșător și 1/2 ceașcă rămasă de lapte de migdale) într-un aragaz mare și lăsați să gătească la scăzut timp de 2-3 ore, în funcție de mărimea bucăților de cartof.

Odată ce cartofii sunt fragili, puneți setul de gătit la mare. În timp ce oala se încălzește mai mult, amestecați agentul de îngroșare într-un vas separat.

Adăugați amestecul de îngroșător în vasul de vas și amestecați bine.

Pe măsură ce căldura vasului continuă să crească, amestecați la fiecare 10 minute până când ajunge la consistența dorită. În funcție de aragazul lent, acest lucru poate dura aproximativ 20 de minute.

Prepararea supei de cartofi vegani pe plită

Într-o oală mare de supă, adăugați cartofi, ceapă, apă de usturoi și toate condimentele și aduceți la fierbere. Gatiti aproximativ 20 de minute pe mediu-inalt, pana cand cartofii se inmoaie.