Cremă de ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați și plăcintă Martini - Pasul departe de carbohidrați
Această plăcintă martini cu crema de ciocolată cu conținut scăzut de carbohidrați este un cocktail indulgent pe bază de vodcă. Fără zahăr, LCHF și keto friendly. Noroc!
Următoarea postare conține linkuri de afiliere, ceea ce înseamnă că, fără niciun cost suplimentar pentru dvs., pot câștiga un pic de bani pentru a ajuta la sprijinirea acestui blog. Mulțumesc!
Deci ... din punct de vedere tehnic, acesta nu este un martini (care este un amestec de gin sau vodcă cu vermut), dar conține vodcă și este servit într-un pahar de martini, așa că sper că puriștii mă vor ierta.
M-am gândit destul de mult la cum să introduc aroma de ciocolată în cocktail. Opțiunea evidentă este pudra de cacao neîndulcită, dar consider că are nevoie de mai mult de câteva shake-uri într-un shaker pentru a-l dizolva în lichid rece. Am considerat apoi o aromă de ciocolată a mărcii mele preferate de sirop de îndulcire fără zahăr - Da Vinci. Acest lucru are avantajul fericit de a adăuga și dulceață cocktailului cremos. Dar, în mod surprinzător, gustul de ciocolată poate părea destul de artificial, așa că, la fel ca și siropul, am adăugat și extract de ciocolată.