Creierul consumă jumătate din energia unui copil - și asta ar putea conta pentru creșterea în greutate - nord-vest
Creierul consumă jumătate din energia unui copil - și asta ar putea conta pentru creșterea în greutate
Creșterea în greutate are loc atunci când aportul de energie al unei persoane depășește cheltuielile de energie - cu alte cuvinte, atunci când caloriile depășesc caloriile. Ceea ce se înțelege mai puțin este faptul că, în medie, aproape jumătate din energia corpului este utilizată de creier în timpul copilăriei timpurii.
Într-o nouă lucrare publicată în revista Proceedings of the National Academy of Sciences (PNAS), „O ipoteză care leagă cererea de energie a creierului de riscul de obezitate”, co-autorii Christopher Kuzawa de la Northwestern University și Clancy Blair de la New York University School of Medicine, propune că variația necesităților energetice ale dezvoltării creierului la copii - în ceea ce privește calendarul, intensitatea și durata consumului de energie - ar putea influența tiparele de cheltuire a energiei și creșterea în greutate.
„Știm cu toții că cât de multă energie arde corpul nostru este o influență importantă asupra creșterii în greutate”, a spus Kuzawa, profesor de antropologie la Colegiul de Arte și Științe Weinberg și membru al facultății de la Institutul de cercetare a politicilor din Northwestern. „Când copiii au 5 ani, creierul lor folosește aproape jumătate din energia corpului lor. Și totuși, nu avem nicio idee cât de mult variază cheltuiala energetică a creierului între copii. Aceasta este o gaură imensă în înțelegerea noastră a cheltuielilor de energie. ”