Cotlete de crap la grătar cu vin (Paleo, rețetă cu conținut scăzut de carbohidrați)

Crapul este considerat în mod normal ca pește de gunoi, murdar, noroios și osos. Dar dacă prinzi unul în apă curată, nu vor avea deloc gust de noroi. Prin urmare, ar trebui să încercați crap la grătar cu vin. Opțiuni de prânz Paleo perfecte.

Crap la grătar cu vin - Rețetă

Modul de pregătire - ușor

  • Timp de pregătire - 45 de minute
  • Timp de gătit - 15 minute
  • Timp total - 1 oră

Randamente - 3 porții

Ingrediente:

  • 21 oz (600 g) crap, cotlete
  • Sarat la gust)
  • piper negru (după gust)
  • 5 căței de usturoi, tocați
  • 1/2 linguriță cimbru
  • 1 linguriță șofran
  • 2/5 cani de vin alb SAU bere
  • 4/5 cană ulei de măsline
  • lămâi - suc stors și câteva felii

rețetă