Cotlete de coajă de miel de rozmarin cu slăbiciune de menta care slăbește mănâncă - Observatori de greutate și rețete slăbitoare din lume

7 septembrie 2012 1 comentariu

slăbiciune

Cotlet de lombar de miel de rozmarin cu Menta Gravy

Rețetă Slăbire Mănâncă

Serveste 2

Foarte ușor - 1 sincronizare pe porție

Ingrediente

  • 4 cotlete de miel (asigurați-vă că este îndepărtată toată grăsimea vizibilă)
  • rozmarin proaspat tocat
  • 270ml de stoc de miel
  • 2 lingurite de menta uscata
  • 1 lingură de amidon de porumb/făină de porumb (2 fii)
  • sare și piper negru
  • Frylight sau Pam spray

Metodă

Preîncălziți cuptorul la 200c de 400f

Condimentați cotletele de miel cu puțină sare și piper și presărați cu rozmarin proaspăt tocat.

Pulverizați o tigaie la foc mediu cu puțină pulverizare Frylight sau Pam și rumeniți toate părțile cotletelor de miel și apoi transferați-le într-un vas rezistent la cuptor.

Adăugați ciorba într-o cratiță mică și aduceți la fierbere. Amestecați amidonul de porumb cu puțină apă rece pentru a face o pastă și adăugați-l în bulion, amestecând continuu până când începe să se îngroașe, apoi turnați peste cotletele de miel și coaceți în cuptor timp de aproximativ 10-15 minute până când cotletele sunt gătite la plăcere.