Cotlet de porc Instant Pot Sour Cream - 365 de zile de gătit lent și gătit sub presiune
Cotlet de porc Instant Pot Sour Cream—Coapte de porc gustoase, cu aproape niciun ingredient. Sosul cremos are un gust uimitor! Această rețetă este săracă în carbohidrați și fără gluten.
Cotlet de porc Instant Pot Sour Cream
Aceasta este o rețetă atât de ușoară, care nu necesită sote sau rumenire. Sosul este atât de cremos și delicios încât nu m-am putut opri din a-l mânca! Am servit aceste cotlete de porc și sos cu cartofi copți și broccoli. Dacă încercați să mâncați un conținut scăzut de carbohidrați, o opțiune bună ar fi să serviți aceste cotlete de porc cu orez de conopidă.
Am luat „cotletele cu coaste” la magazinele alimentare care erau destul de subțiri. Aveau o grosime de aproximativ un centimetru gros. Amintiți-vă că, cu gătitul sub presiune, veți alege timpul de gătit al cărnii în funcție de grosime. Deoarece cotletele mele erau subțiri, am folosit doar un timp de gătit de 3 minute. De asemenea, au fost slabe, astfel încât a necesitat și un timp de gătit mai scurt.
Dacă nu găsiți cotlet pentru ochi, puteți folosi în schimb cotletele de porc. De asemenea, puteți folosi cotlete de lamă. Dacă folosiți cotlet cu lamă, probabil că veți dori să măriți timpul de gătit la 6-8 minute. Au mai multe grăsimi și colagen, așa că durează mai mult până se descompun. Nu uitați să folosiți întotdeauna un eliberator natural de presiune pentru cotletele de porc.
Mai multe rețete minunate instantanee din carne de porc ...
Ce oală sub presiune ați folosit?
Pentru a face cotletele de porc Instant Pot Sour Cream, am folosit Instant Pot Duo 60 7 în 1 *. Îmi place acest vas instantaneu, deoarece are funcția de fabricare a iaurtului pe care o folosesc aproape săptămânal. Are două setări de presiune (înaltă și joasă) și există, de asemenea, mici fante în mânere, astfel încât să puteți așeza capacul în loc să îl așezați pe blat.