Copilul tău este pretențios în legătură cu felul în care le placi mâncarea. Nu ești singur National Post

Războaiele de cină pot fi câștigate cu prezentarea mâncării, arată o nouă cercetare de la Universitatea din Copenhaga

Distroscală

„În calitate de cercetător, am auzit anecdotic părinții spunând că copiii lor preferă să li se servească mâncarea într-un mod special, inclusiv într-o anumită ordine”, spune Olsen. "Dar nu avem multe cunoștințe bazate pe dovezi despre modul în care copiii își sortează și mănâncă mâncarea, ceea ce este foarte relevant atunci când, de exemplu, dorim ca copiii noștri să mănânce mai multe legume - sau să mănânce mâncarea lor în general".

Cercetătorii au examinat stilurile preferate de servire a 100 de școlari, cu vârste cuprinse între șapte-opt și 12-14 ani, cerându-le să acorde prioritate fotografiilor a șase feluri de mâncare placate în trei moduri: elemente clar delimitate, alimente amestecate împreună și o combinație a celor două (unele alimente separat, altele amestecate).

În timp ce băieții de șapte-opt ani nu au favorizat un stil de prezentare față de celelalte, fetele de aceeași vârstă au participat la alimente care nu se ating. Copiii mai mari, 12-14 ani, au preferat fie amestecul, fie o combinație de componente mixte și separate.

---