Convertor de valori de albuș de ou de pui Informații nutriționale Conversia în unități și măsuri culinare

Tabel cu informații despre valoarea nutrițională pentru
ou de pui/albus Fapte nutriționale ale puiului
Albus de ou
Dimensiune de servire: 37g - 1,3 oz de albus de ou
1 Porții la 100 g
0,65 Porții per 1/8 cană (30 ml - 31 g) *
Energie pe porție:
Calorii/Kilocalorii 19,1 Cal/kcal Kilojoules
80 kJ
Nutrienți: La 1/8 cană
(30 ml)
Pe 100g
(3,5 oz)
Energie 67 kJ
(16 cal)
216 kJ
(52 cal)
Proteină 3.37г 10.90г
Total grăsimi 0,05г 0,17 g
Colesterol 0,0 mg 0,0 mg
Glucide totale 0,23 g 0.73г
Zaharuri 0,22 g 0.71г
- Zaharoza 0,02г 0,07г
- Glucoza (dextroză) 0,11 g 0,34 g
- Lactoză 0,02г 0,07г
- Maltoză 0,02г 0,07г
Fibre dietetice 0,0g 0,0g
Apă (umezeală rămasă) 27.09 87,57г
Frasin 0,19 g 0,63 g
Seleniu, Se 6.2 Sud
(micro gram)
20 Sud
(microgram)
Sodiu, Na 51,4 mg 166 mg
Potasiu, K 50 mg 163 mg
Magneziu, Mg 3 mg 11 mg
Fosfor, P 5 mg 15 mg
Zinc, Zn 0,01 mg 0,03 mg
Calciu, Ca 2 mg 7 mg
Fier, Fe 0,02 mg 0,08 mg
Cupru, Cu 0,007 mg 0,023 mg
Mangan, Mn 0,003 mg 0,011 mg
Vitamina C - acid ascorbic 0,0 mg 0,0 mg
Tiamina (vitamina B1) 0,001 mg 0,004 mg
Riboflavina (vitamina B2) 0,136 mg 0,449 mg
Niacina (vitamina B3) 0,032 mg 0,105 mg
Vitamina B6 0,002 mg 0,005 mg
Folat 1 Sud
(micro gram)
4 Sud
(microgram)
Colină 0,3 mg 1,1 mg
Vitamina B12 0,03 Sud
(micro gram)
0,09 Sud
(microgram)
Vitamina A (RAg RAE) 0,0 Юг 0,0 Юг
Luteină plus Zeaxantină 0,0 Юг
(micro gram)
0,0 Юг
(microgram)
Vitamina D (D2 și D3) 0,0 Юг
(micro gram)
0,0 Юг
(microgram)
Vitamina E (alfa-tocoferol) 0,0 mg 0,0 mg
Vitamina K (filochinona) 0,0 Юг
(micro gram)
0,0 Юг
(microgram)
L - Lizină 0,249г 0.806г
L - Arginină 0,200 g 0,648г
Acid aspartic 0,4 g 1,2g
Acid glutamic 0,5g 1,6g
Ingrediente: albus de ou de pui, crud, proaspăt
Instrucțiuni de depozitare: n/A
Timpul mediu de expirare: n/A
* 1/8 Cupa de etichetare nutrițională legală din SUA este egală cu 30 ml

Albusurile de ou de pui proaspete crude au fost folosite pentru a crea acest convertor de cantități de albuș de ou.

albuș

Cât de grea este unul sau mai multe albușuri de ou de pui provenind din diferite dimensiuni de ouă?

  • Greutatea albusului din ouă jumbo este = 42 grame = 1,5 oz
  • Greutatea albușului din ouă foarte mari este = 37 grame = 1,3 oz
  • Greutatea albusului din ouă mari este = 33 grame = 1,2 oz
  • Greutatea albusului de ouă de pui mediu este = 29 grame = 1 oz
  • Greutatea albușului din ouă mici este = 25 grame = 0,9 oz